Sunday , October 27 2024

Editor

आज शाम घर पर बनाए टेस्टी स्पाइसी चीज़ पिज़्ज़ा रोल्स, देखें इसकी रेसिपी

सामग्री :

मैदा – 2 कप
ओलिव आईल – 2 टेबल स्पून
ड्राई एक्टिव खमीर – 1 छोटी चम्मचचीनी – 1 छोटी चम्मच
नमक – ½ छोटी चम्मच

मोजेरीला चीज़ – कद्दूकस की हुई
पिज्जा सॉस – ¼ स्वीट कॉर्न – ¼ कप
बंद गोभी – ½ कप
काली मिर्च पाउडर – ¼ छोटी चम्मच
नमक – ¼ छोटी चम्मच
ओलिव आईल – 1 छोटी चम्मच

विधि :

बड़े बर्तन में मैदा लेकर इसमें चीनी, नमक, ड्राई एक्टिव खमीर और ओलिव तेल डालकर मिक्स करके गुनगुने पानी से नरम आटा गूंथ कर तैयार कर लीजिए. तैयार आटे को 10 मिनट तक मसल-मसल कर चिकना होने तक गूंथिये और तेल लगाकर ढक दीजिए और कुछ समय बाद लोई बनाकर तैयार कर लीजिये.

लोई बोर्ड पर मैदा छिड़क कर लोई को मोटाई में गोल बेल लीजिए और इसके ऊपर पिज्जा सॉस की पतली सी लेयर बिछाकर आधे पिज्जा पर तैयार स्टफिंग और आधे पर मोजेरीला चीज़ को कद्दूकस करके इस पर डालिये और पिज़्ज़ा को फोल्ड करके बंद करके किनारों को दबा दीजिए और बेकिंग ट्रे में रखकर ओवन को 180 डि.से. पर 10 मिनिट के लिये सैट करके इन्हे बेक कीजिए.

10 मिनिट के बाद पिज्जा को चैक कीजिये, पिज्जा को पलट कर 5 मि. इसी तापमान पर फिर से बेक कीजिये,पिज्जा रोल बनकर के तैयार है.

अपने मेकअप टूल्स में इन ब्रश को शामिल कर चेहरे को चांद सा निखार दे

कर्षक लुक की चाहत को पूरा करने के लिए महिलाएं मेकअप की मदद लेना पसंद करती हैं। मेकअप एक आर्ट है, जिसे सही तरीके से करा जाए तो चेहरे की रंगत ही बदल जाती हैं। मेकअप के लिए महिलाएं कई ब्यूटी प्रोडक्ट्स लेकर आती हैं।

मेकअप में जितना महत्वपूर्ण स्थान ये प्रोडक्ट्स रखते हैं उससे कई ज्यादा इन्हें लगाने वाले ब्रश रखते हैं। मेकअप ब्रश को इस्तेमाल करना एक तकनीक है इस कड़ी में हम आपको कुछ ऐसे ब्रश की जानकारी देने जा रहे हैं जिन्हें अपने मेकअप टूल्स में शामिल कर आप अपने चेहरे को चांद सा निखार दिला सकते हैं। आइये जानते हैं इन ब्रश के बारे में…

फाउंडेशन ब्रश, फाउंडेसेन लगाने का ब्रश है। आपके चेहरे पर फाउंडेशन ठीक तरीके से लग सके यही इस ब्रश का प्राइमरी काम है। गलत ब्रश चुनने से आपका मेकअप केकी दिख सकता है। एक अच्छी क्वालिटी का ब्रश इस्तेमाल करने से चेहरे पर काफी असर पड़ता है।

पिंक चीक्स आजकल बड़ा ट्रेंड में हैं। ब्लश लगाने से चेहरे पर एक अलग और खूबसूरत ग्लो दिखता है। मेकअप प्रोडक्ट्स लगाने के तमाम ब्रश की तरह ब्लश लगाने के लिए भी ब्रश होता है। अच्छी पिगमेंटेशन के लिए यह बेहतर होते हैं। इसके ब्रिसल्स इस तरह से डिजाइन किए जाते हैं ताकि ये लाइन्स पर बिना हार्श हुए अच्छे से ब्लेंड हो सकें।

जैसा कि इसके नाम से साफ है कि इस ब्रश का इस्तेमाल कंसीलर लगाने के लिए किया जाता है। ये एक पतला और फ्लैट ब्रश होता है, जिससे ज़रूरत की जगहों पर बेहतर कवरेज दिया जा सके, जैसे कि डार्क स्पॉट्स, ब्लेमिशेज़ और डार्क सर्कल्स पर।

कॉफी बटर का यूज करके आप भी अपनी स्किन प्रॉब्लम को कर सकते हैं दूर

क्रीमी, झागदार और फ्लफी कॉफी का स्वाद लेना किसे पसंद नहीं होता है। कई लोगों के दिन की शुरुआत ही एक कप गर्मा गर्म कॉफी से होती है। आपने कई बार अपनी ब्यूटी को बढ़ाने के लिए कॉफी का इस्तेमाल किया होगा।

कॉफी में कैफीन, एंटीऑक्सिडेंट, क्लोरोजेनिक एसिड के गुण मौजूद होते हैं जो आपकी स्किन को क्लिन करने और उसे रिपेयर करने में मदद करते हैं। जिस कारण कई लोग कॉफी को अपने ब्यूटी रूटीन में शामिल करते हैं।

कॉफी बटर एक बेहतरीन स्किन हीलर है। यह प्राकृतिक तेलों, मक्खन और कॉफी बीन्स को मिलाकर बनाया जाता है। यह मिश्रण आपके स्किन केयर के लिए काफी फायदेमंद होता है। कॉफी बटर को आप सीधे अपनी स्किन पर यूज कर सकते हैं। इतना ही नहीं इस कॉफी बटर का यूज स्क्रब, लोशन बनाने के लिए भी किया जा सकता है।

इस तरह घर पर बनाए और लगाएं हेयर स्पा क्रीम, रूखे और बेजान बाल बनेंगे मजबूत

धूल-मिट्टी या प्रदूषण के जमने, बिगड़ा हुआ लाइफस्टाइल व अन्य कारणों से बाल रूखे और बेजान नजर आने लगते हैं. बालों का झड़ना, पतला होना, डैंड्रफ और इनका रूखा नजर आना आजकल आम है.

इन प्रॉब्लम्स को नजरअंदाज करने से बाल तेजी से गिरने लगते हैं और गंजेपन की समस्या भी हो सकती है. बालों की केयर के लिए हेयर स्पा का तरीका बेस्ट है पर इसके महंगे होने की वजह हर कोई इसे अफोर्ड नहीं सकता है.

नारियल तेल (3 चम्मच)

शिया बटर (2 चम्मच)

अंडा

शहद (3 चम्मच)

ऐसे बनाएं होममेड हेयर स्पा क्रीम

सबसे पहले एक कटोरी लें और इसमें शिया बटर, शहद और अंडे को डालकर अच्छे से मिलाएं. मिक्सचर तैयार होने के बाद इसमें नारियल का तेल डालें और फिर अच्छे से मिलाएं. कुछ ही मिनटों में हेयर स्पा क्रीम तैयार है.

होममेड हेयर स्पा क्रीम से बालों में नई जान आती है और उनकी चमक बढ़ती है. साथ ही बालों को बेहतर पोषण भी मिल पाता है. क्रीम से डैंड्रफ की प्रॉब्लम भी दूर हो सकती है.

इंटरमिटेंट फास्टिंग संग वर्कआउट के लिए लें प्रोटीन व इन बातों का रखें ध्यान

 क्या आपको इंटरमिटेंट फास्टिंग के बारे में पता है? दरअसल, ये वजन घटाने के लिए रूटीन लाइफ में किया गया एक बजलाव है.

इसमें लोग दिन के कुछ घंटों के लिए फास्टिंग करते हैं, फिर उसी के हिसाब से अपने रूटीन को डिवाइड करके बाकी घंटों में खाते पीते हैं. इंटरमिटेंट फास्टिंग में एक रेशियो रखा जाता है.

अगर आप इंटरमिटेंट फास्टिंग के साथ एक्सरसाइज कर रहे हैं, तो समय का ध्यान रखना बहुत जरूरी है. भले ही आप खाने के दौरान एक्सरसाइज करें या खाने के बाद करें, दोनों में सावधानी बरतना जरूरी है.  खाने के समय में ही एक्सरसाइज करना सेफ माना जाता है.

फास्टिंग के साथ एक्सरसाइज करने से कमजोरी आ सकती है. उन्हें ये कोशिश करनी चाहिए कि 8 घंटे में ही एक्सरसाइज करें. बिना खाए शरीर में एनर्जी की कमी होती है. ऐसे में अगर आप एक्सरसाइज करेंगे, तो इससे लो बीपी की समस्या हो सकती है.

इंटरमिटेंट फास्टिंग में बॉडी को एनर्जी की जरूरत होती है. ऐसे में एनर्जी के लिए बॉडी को प्रोटीन युक्त चीजों की जरूरत होती है. दिनभर में अगर आप एक सीमित मात्रा में प्रोटीन का सेवन करते हैं. जैसे- दलिया या बाजरा आदि. गुड फैट, फाइबर भी डाइट में होना जरूरी है.

अगर आपको व्रत के दौरान कमजोरी महसूस हो तो एक्सरसाइज न करें. हर इंसान की बॉडी अलग होती है. कुछ लोगों को इंटरमिटेंट फास्टिंग के साथ एक्सरसाइज करना ठीक लगता है. वहीं कुछ लोग फास्टिंग के साथ एक्सरसाइज नहीं कर पाते.

एनीमिया की समस्या से निजात पाने के लिए सफेद चना डाइट में करें शामिल

शाकाहारियों के लिए चना प्रोटीन का एक अच्छा स्रोत है। दाल का नाम आते ही चने का नाम अपने आप आ जाता है। चना और चना सिर्फ शारीरिक स्वास्थ्य और सुंदरता में ही फायदेमंद नहीं है, बल्कि कई बीमारियों के इलाज में भी मदद करता है।

 प्रोटीन हमारे शरीर के लिए एक आवश्यक पोषक तत्व है। चना प्रोटीन से भरपूर होता है। सफेद चना खाने से शरीर में ऊर्जा बनी रहती है। आज हम आपको सफेद चना खाने से शरीर को होने वाले फायदों के बारे में बताने जा रहे हैं.

सफेद चना आयरन का अच्छा स्रोत है। इसके सेवन से एनीमिया की समस्या नहीं होती है। इसलिए डॉक्टर गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं को बच्चों में खून की कमी होने पर चना खाने की सलाह देते हैं।

चना फाइबर का पावरहाउस है। यह भूख को नियंत्रित करता है और लंबे समय तक इसका सेवन करने के बाद भी आपका एनर्जी लेवल हाई बना रहता है, जिससे आपको वजन कम करने में मदद मिलती है।

पीरियड्स से पहले पीठ के निचले हिस्से में दर्द होना क्या हैं आम बात ?

 आपने अक्सर अपनी मम्मी को घर के काम करते समय कराहते देखा हेगा. काम के दौरान उनके मुंह से एक ही शब्द बार-बार निकलता है, और वो है- कमर में दर्द.

ये दिक्कत पुरुषों में उतनी नहीं देखने को मिलती है, जितना कि महिलाएं इसका आसानी से शिकार हो जाती हैं. हाई हील्स पहनने से भी होने लगता है. इसके अलावा रीढ़ की हड्डी प्रेशर बढ़ने से ब्लैडर से जुड़ी समस्याएं महिलाओं में कमर दर्द का कारण हो सकती हैं. आइए जानते हैं इसे बारे में विस्तार से…

1. प्रीमेंस्ट्रुअल सिंड्रोम-
कुछ महिलाओं को पीरियड्स से पहले पीठ के निचले हिस्से में दर्द, पेट में दर्द, सिरदर्द, मूड स्विंग्स आदि लक्षण नजर आने लगते हैं. ये स्थिति प्रीमेंस्ट्रुअल सिंड्रोम (पीएमएस) कहलाता है. जिसके चलते कमर में भी दर्द होने लगता है.

2. बिगड़ी लाइफस्टाइल-
कमर दर्द का कारण काम में लंबे समय तक व्यस्त होना भी हो सकता है. लगातार बैठे रहने से आपको कमर दर्द की समस्या हो सकती है. दरअसल, जब आप लंबे समय तक बैठी रहती हैं.

3. एंडोमेट्रियोसिस-
एंडोमेट्रियोसिस एक स्त्री रोग संबंधी समस्या है. ये गर्भाशय के ऊतकों को गर्भ के बाहर बढ़ने का कारण बनती है. इस स्थिति में पीठ दर्द होता है, जो आमतौर पर पीरियड्स के दौरान बढ़ जाता है.

विश्व कैंसर दिवस के अवसर पर जानिए इसके लक्ष्ण व इलाज़

स्वस्थ भोजन करना, सक्रिय रहना और स्वस्थ शरीर के वजन को बनाए रखना कैंसर के खतरे को कम करने में काफी मदद कर सकता है।विश्व कैंसर दिवस हर साल 4 फरवरी को दुनिया भर में मनाया जाता है।

इस विशेष दिन पर दुनिया भर के लोग (कई अंतरराष्ट्रीय और स्थानीय संगठन) कैंसर के बारे में जागरूकता बढ़ाने और बेहतर स्क्रीनिंग, पहले निदान, नैदानिक ​​उपकरण और उन्नत उपचार विकल्पों की आवश्यकता के बारे में जागरूकता बढ़ाने के लिए एक साथ आते हैं।

यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि स्वस्थ भोजन खाने, सक्रिय रहने और स्वस्थ शरीर के वजन को बनाए रखने से कैंसर के खतरे को कम करने में काफी मदद मिल सकती है। इसी क्रम में उन फूड आइटम्स के बारे में जानते हैं जो कैंसर के खतरे को कम कर सकते हैं:

ब्रोकॉली, गोभी, फूलगोभी और केल पोषक तत्वों से भरे होते हैं जो कैंसर के खतरे को कम करने में मदद कर सकते हैं। कुछ अध्ययनों से पता चला है कि इन सब्जियों में मौजूद यौगिक कुछ प्रकार के कैंसर की रोकथाम में सहायक होते हैं।एक एंटीऑक्सिडेंट जो कैंसर, विशेष रूप से प्रोस्टेट कैंसर से बचाने में मदद कर सकता है। शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट कच्चे और पके टमाटर दोनों में प्रभावी होता है।

यहाँ जानिए आखिर कैसा रहेगा आज आपका दिन, जरुर देखें अपना राशिफल

मेष: पारिवारिक जीवन सुखमय होगा। आर्थिक पक्ष मजबूत होगा। जीवनसाथी का सहयोग एवं सानिध्य मिलेगा। संबंधों में निकटता आएगी।

वृष: रचनात्मक प्रयास फलीभूत होगा। किसी कार्य के संपन्न होने से आपके प्रभाव में वृद्धि होगी। शासन सत्ता का सहयोग रहेगा।

मिथुन: उपहार या सम्मान में वृद्धि होगी। रिश्तों में मधुरता आएगी। लंबी यात्रा की दिशा में चल रहा प्रयास फलीभूत होगा।

कर्क: पारिवारिक दायित्व की पूर्ति होगी। आर्थिक पक्ष मजबूत होगा। गृह उपयोगी वस्तुओं में वृद्धि होगी। शासन सत्ता का सहयोग रहेगा।

सिंह: स्वास्थ्य में सुधार आएगा। व्यर्थ की उलझनें रहेंगी। आर्थिक मामलों में सचेत रहें। रचनात्मक प्रयास फलीभूत होगा।

कन्या: निजी संबंध प्रगाढ़ होंगे। धन, यश और कीर्ति में वृद्धि होगी। शासन सत्ता का सहयोग रहेगा। आर्थिक पक्ष मजबूत होगा।

तुला: गृह उपयोगी वस्तुओं में वृद्धि होगी। सामाजिक कार्यों में रुचि लेंगे। व्यावसायिक या धार्मिक यात्रा भी संभव है।

वृश्चिक: शिक्षा प्रतियोगिता के क्षेत्र में चल रहा प्रयास फलीभूत होगा। पारिवारिक प्रतिष्ठा बढ़ेगी। आर्थिक पक्ष मजबूत होगा।

धनु: उपहार या सम्मान में वृद्धि होगी। शासन सत्ता का सहयोग रहेगा। जीविका के क्षेत्र में प्रगति होगी। संबंधों में निकटता आएगी।

मकर: उपहार या सम्मान में वृद्धि होगी। गृह कार्य में व्यस्तता आएगी। संबंधों में प्रगाढ़ता आएगी। निजी संबंध प्रगाढ़ होंगे।

कुंभ: किया गया पुरुषार्थ सार्थक होगा। यात्रा देशाटन की स्थिति सुखद होगी। संबंधों में निकटता आएगी। जीवनसाथी का सहयोग रहेगा।

मीन: पारिवारिक प्रतिष्ठा बढ़ेगी। आर्थिक पक्ष मजबूत होगा, लेकिन नेत्र या उदर विकार के प्रति सचेत रहें। संतान के दायित्व की पूर्ति होगी।

ऊसराहार पुलिस को वाहन चैकिंग के दौरान मिली बडी सफलता पुलिस ने भरथना में एक मकान से चोरी करने वाले दो बदमाशो को पकड़ा

ऊसराहार (घनश्याम शर्मा)। भरथना के एक मकान से चोरी करने वाले दो बदमाशों को पुलिस ने वाहन चैकिंग के दौरान दबोच लिया पुलिस ने बदमाशों से तमंचा व छुरा सहित चोरी के जेवर भी बरामद किए हैं।

शुक्रवार को ऊसराहर पुलिस को उस समय बडी सफलता मिली जब वह आगरा-लखनऊ एक्सप्रेस-वे की सर्विस रोड पर कठौतिया के समीप संदिग्ध वाहनो की चैकिंग कर रहे थे उसी समय सामने से आ रहे एक वायक पर सवार दो युवक पुलिस को देख रूक गए और वायक से वापस लौटने के लिए वायक को तेजी से मोडने लगे लेकिन इसी दौरान वायक का संतुलन विगड गया और दोनो वायक सवार वायक से फिसलकर गिर गए थानाध्यक्ष गंगादास गौतम ने बताया दोनो युवको को देख शंका हुई तो उन्हे दौडकर पकड लिया गया पूछताछ मे एक युवक ने अपना नाम सुरेंद्र निवासी तुरैया थाना भरथना एंव दूसरे ने अपना नाम गिरधारी वाथम निवासी तुरैया बताया दोनो की तलाशी ली गई तो एक से तंमचा व कारतूस एंव दूसरे से छुरा बरामद किया गया पकडे गए दोनो वदमासो से सोने व चांदी के जेवर भी बरामद किए गए थानाध्यक्ष ने बताया दोनो के पास से नांक की कील हाय पायले करधनी खडुआ बिछुआ एंव पांच हजार रूपए बरामद किए गए हैं पूछताछ मे दोनो ने बताया 22 जनवरी को उन्होंने भरथना मे आजाद रोड स्थित आश्रम के पास एक मकान से चोरी की थी कुछ जेवर उन्होंने बेंच दिए हैं जो जेवर उनसे बरामद हुए हैं वह भी उसी चोरी के दौरान चुराए गए थे थानाध्यक्ष गंगादास गौतम ने बताया दोनो काफी शातिर बदमाश है सुरेन्द्र के विरूद्ध 11 अभियोग पंजीकृत है पकडी गई वायक के भी कागज नही मिले हैं उसे भी सीज किया गया है।