कई तरह मिनरल युक्त एवोकाडो का सेवन करने की सलाह अक्सर दी जाती है।  यही एवोकाडो आपकी स्किन के लिए भी उतना ही लाभकारी है। इसकी सबसे बड़ी खूबी यह है कि यह स्किन की हर समस्या को सुलझाता है

हर स्किन टाइप के लोग इसका इस्तेमाल कर सकते हैं। बस जरूरत है तो इसकी मदद से फेस पैक बनाने की। तो चलिए जानते हैं एवोकाडो की मदद से बनने वाले फेस पैक्स के बारे में−

ऑयली स्किन

ऑयली स्किन की महिलाएं एवोकाडो और एग व्हाइट की मदद से अपना रूप निखार सकती हैं। इस फेस पैक को बनाने के लिए एक अंडा तोड़कर उसका एग व्हाइट निकालें।  इस मास्क को चेहरे पर लगाकर करीबन बीस से पच्चीस मिनट के लिए छोड़ दें। अंत में ठंडे पानी की मदद से चेहरा वॉश करें। आप सप्ताह में इस पैक का इस्तेमाल करें और ऑयली स्किन की हर समस्या से निजात पाएं।

कॉम्बिनेशन स्किन

बहुत सी महिलाएं ऐसी होती हैं, जिनकी स्किन कॉम्बिनेशन होती है। ऐसी महिलाएं सिर्फ अगर आपकी स्किन भी ऐसी है तो आप एवोकाडो व नारियल तेल की मदद से फेस पैक तैयार करके अप्लाई करें। इसके लिए एक पके हुए एवोकाडो को मैश करके उसमें एक टेबलस्पून वर्जिन कोकोनट ऑयल व एक टेबलस्पून एलोवेरा जेल को डालकर अच्छी तरह मिक्स करें। इसके बाद इस पेस्ट को चेहरे पर लगाकर करीबन 15−20 मिनट के लिए छोड़ दें।  आप इसे सप्ताह में एक या दो बार अप्लाई कर सकते हैं।

स्ट्रीक्स प्रोफेश्नल की नेशनल टेक्निकल हेड एग्नेस चेन ने कुछ खास टिप्स दिए हैं जिन्हें अपनाकर अपने घुंघराले बालों का बखूबी ध्यान रखा जा सकता है. अपने घुंघराले बालों के हिसाब से एक उपयुक्त शैम्पू, कंडीशनर और सीरम का चुनाव करें. अतिरिक्त पोषण और कंडीशनिंग को सुनिश्चित करने के लिए ऐसे हेयर केयर प्रोडक्ट्स का इस्तेमाल करें जिसमें थोड़ा गाढ़ापन हो. घुंघराले बालों को अधिक नमी की आवश्यकता होती है.

घुंघराले बालों के लिए मिल्क क्रीम कंडीशनर भी काफी फायदेमंद हो सकता है. बालों की जड़ों या बीच में से कंघी कभी न करें. इससे बाल और भी ज्यादा टूटने लगते हैं और दोमुंहे बालों की भी समस्या पैदा हो जाती है. बालों को हमेशा पहले नीचे की ओर से कंघी करें और धीरे-धीरे ऐसे ही जड़ों तक जाए. घुंघराले बालों की देखभाल ऐसे ही की जानी चाहिए. ऐसा कहा जाता है कि घुंघराले बालों में आसानी से उलझने और बेजान होने की प्रवृत्ति होती है,

घुंघराले बाल काफी संवेदनशील होते हैं, ऐसे में इन्हें सुखाने के लिए ब्लो डायर्स, डिफ्यूजर्स इत्यादि का उपयोग न करें. इनके अलावा स्टाइलिंग उत्पाद जैसे कि स्प्रे या जेल का भी इस्तेमाल करने से बचें, इससे बाल और भी जल्दी खराब हो जाते हैं. बेहतर परिणाम के लिए टी-शर्ट की मदद से बालों को कुछ देर के लिए टैप करें और उन्हें स्वाभाविक रूप से सूखने दें और स्टाइलिंग के लिए हल्के से कोई तेल छिड़क दें. रात में सोने से पहले बालों को ऊपर की ओर अच्छे से जुड़ा बना लें.

आवश्यक सामग्री

– 1 कप रात भर भीगा हुआ उड़द दाल

– 1 कप रात भर भीगा हुआ लाल राजमा

– 1 कप क्यूब में कटे प्याज

– 1 कप प्यूरी टमाटर

– 1/4 छोटी चम्मच हल्दी

– 1 छोटी चम्मच लाल मिर्च पाउडर .

– 1 छोटी चम्मच जीरे के बीज .

– 1 बड़ी चम्मच सरसों का तेल .

– 3 हरी मिर्च .

– 1 बड़ी चम्मच फ्रेश क्रीम गार्निशिंग के लिए .

विधि:

– सबसे पहले कुकर गर्म करें और उसमें काली साबुत उड़द दाल, राजमा डालकर पानी डालें और उबलने दें। एक बार जब पानी उबलना शुरू हो जाए तो इसमें नमक, हल्दी और सरसों का तेल मिला दें। दाल को धीमी आंच पर 7-8 सीटी आने तक पकाएं।

– इसके बाद एक अलग पैन में तेल डालें और इसे गर्म होने दें। गर्म तेल में पिसा हुआ लहसुन, अदरक का पेस्ट डालें और इसे 20-30 सेकंड तक भूनें। अब कड़ाही में सूखा प्याज डालें और इसे सॉटे करें। इसमें जीरा मिलाएं और तब तक भूनें जब तक प्याज सुनहरा भूरा न हो जाए।

– अब आपकी स्वादिष्ट होटल स्टाइल दाल मखनी तैयार है। ऊपर से थोड़ा-सा क्रीम और मक्खन डालकर सजाएं और इसे गर्मा गर्म रोटी, चपाती या पराठे के साथ सर्व करें।

काली मिर्च का प्रयोग लोग आमतौर पर भोजन का ज़ायका बढ़ाने के लिए करते हैं। लेकिन ये कई चीजों के लिए फायदेमंद है। Black pepper काली मिर्च कई बीमारियों को जड़ से समाप्त करने में कारगर है।

अगर आप दवा का सेवन करते हैं तो यह दवा के असर को भी बढ़ाने में भी काम आती है। इसमें कैल्शियम, फास्फोरस और आयरन जैसे कई महत्वपूर्ण तत्व होते हैं।काली मिर्च को नींबू पानी के साथ काला नमक, अजवाइन मिलाकर कर सेवन करने से पाचनतंत्र मजबूत होता है।

गुनगुने पानी के साथ काली मिर्च खाने से गला बैठक ठीक हो सकता है। अगर आप मसूड़ों की समस्या से परेशान हैं तो सरसों तेल के साथ काली मिर्च को मिलाकर मसूड़ों पर लगाए यह फायदेमंद होगा।

काली मिर्च खांसी में भी काफी लाभदायक होती है। सुबह गुनगुने पानी से चेहरे को धोएं तो कील मुंहासे ठीक हो जाएंगे। काली मिर्च और घी को मिलाकर खाना खाने के बाद सेवन करने से खांसी छुट जाएगी। काली मिर्च को गुलाब जल के साथ पीसकर रात को सोते समय चेहरे पर लगाएं।

लोगो को Headache सिरदर्द होना एक आम बात हो गई है। अक्सर देखा गया है कि लोग सिरदर्द से परेशान होकर फ़ौरन ही दवाओं/पेनकिलर का सहारा ले लेते हैं। इस तरह ली गयी दवाएं आपके स्वास्थ्य को बहुत बुरी तरह प्रभावित करती हैं।

ऐसे में लोग इस दर्द से निजात पाने के लिए पेनकिलर का सहारा लेते हैं। पेनकिलर के साइड इफ़ेक्ट से बचने के लिए पहले इन घरेलू उपायों को आजमाकर देखना भयंकर सिरदर्द है तो नीलगिरी के तेल से सिर में मालिश कराएं। इस दौरान आंखें बंद रखें तो ज्यादा फायदा होगा।

• सिरदर्द में राहत के लिए अदरक का उपयोग बहुत ही लाभदायक है। अदरक को पानी में डालकर उबालें और फिर उससे भाप लें, इससे आपको फायदा होगा।
• इसके अलावा अदरक के रस और नींबू के रस को बराबर मात्रा में मिलाकर दिन में एक या दो बार पिएं।
• पुदीने की पत्तियों का रस निकालकर सिर पर लगाएं, सिर दर्द में आराम मिलता है।

दूध वैसे तो आपके लिए बेहद ही फायदेमंद होता है, लेकिन कई लोग फ्लेवर वाला दूध पीना भी पसंद करते हैं। दूध में कई पोषक तत्व उपस्थित होते हैं जैसे- विटामिन, मिनरल्स व कैल्शियम व ये पोषक तत्व कई स्वास्थ्य फायदा भी प्रदान करता है। लेकिन हर किसी को दूध का सेवन अच्छा नहीं लगता है व इस वजह से वो फ्लेवर्ड मिल्क का सेवन करते हैं, खासतौर पर बच्चे।

आर्टिफिशियल स्वीटनर होता है:
फ्लेवर्ड मिल्क में आर्टिफिशियल स्वीटनर होता है जो आपके स्वाद को तो बेहतर करता है लेकिन आपको कोई स्वास्थ्य फायदा नहीं प्रदान करता है बल्कि आर्टिफिशियल स्वीटनर आपके स्वास्थ्य के लिए हानिकारक साबित होने कि सम्भावना है।

कैलोरी की अधिक मात्रा होती है:
फ्लेवर्ड मिल्क में कैलोरी अधिक मात्रा में होती है जो ना सिर्फ आपके स्वास्थ्य को प्रभावित करता है बल्कि आपके वजन को भी असमान्य रूप से बढ़ाता है। वजन बढ़ाने के अतिरिक्त शरीर के फैट को भी बढ़ाता है।

कम पोषक तत्व होते हैं:
दूध के मुकाबले फ्लेवर्ड मिल्क में कम पोषक तत्व होते हैं व इस वजह से यह आपके स्वास्थ्य को किसी प्रकार से फायदा नहीं प्रदान करते हैं।