आवश्यक सामग्री

मटर के दाने – 250 ग्राम
टमाटर – 2
अदरक छोटी गांठ – एक

हरी मिर्च – एक
काली मिर्च साबुत – 4 से 5
लौंग – 2
नमक – स्वादानुसार
हल्दी – 1/4 छोटा चम्मच
लाल मिर्च पाउडर – 1/4 छोटा चम्मच
गरम मसाला – 1/4 छोटा चम्मच
धनिया – एक बड़ा चम्मच कटा हुआ
पनीर कसा हुआ – एक बड़ा चम्मच

बनाने की विधि

पनीर लबाबदार बनाने के लिए सबसे पहले अदरक छीलकर काट लें। साथ ही टमाटर, हरी मिर्च को मिक्सी में पीसकर पेस्ट बना लें। इसके बाद प्रेशर कुकर में तेल गरम करके इसमें जीरा, काली मिर्च और लौंग डालें। इसके बाद टमाटर का पेस्ट, नमक, हल्दी, धनिया और लाल मिर्च पाउडर डालकर इसे अच्छी तरह भूनें। फिर दो बड़े चम्मच पानी और मटर डालकर कुकर बंद कर दें।

इसके बाद एक सीटी आने पर इसे आंच से उतार लें। प्रेशर निकल जाने पर कुकर खोलें। आपका जायकेदार पनीर लबाबदार तैयार है। इसके बाद इस पर कसा हुआ पनीर, गरम मसाला और हरा धनिया डालकर परोसें। सब खुश हो जाएंगे।

आज के समय में हर महिला स्किन से जुड़ी कई समस्या से परेशान रहती है। इनमें से ही एक परेशानी है स्किन का ज्यादा ऑयली होना। कुछ महिलाओँ को चेहरे पर बार-बार एक्सट्रा ऑयल जमा होने की समस्या से जुझना पड़ता है। इससे राहत पाने के लिए वैसे तो मार्किट में कई तरह की क्रिम, मॉश्चराइर, फेस मास्क आदि मिलते है। मगर ये कुछ समय के लिए असर दिखाते है।

फेस पैक बनाने की सामग्री

मुल्तानी मिट्टी- 2 टेबलस्पून
पपीते का पल्प- 1 टेबलस्पून
शहद- 1 टेबलस्पून

फेस पैक बनाने की विधि

– सबसे पहले एक कटोरी में पपीते का पल्प निकालें और उसे ठंडा होने के लिए फ्रिज में रख दें।
– थोड़े समय के बाद एक अलग कटोरी में मुल्तानी मिट्टी, पपीते का पल्प और शहद को डालें।
– सभी सामग्री को मिक्स कर स्मूद सा पेस्ट तैयार कर लें।

कैसे लगाएं?

– सबसे पहले चेहरे को ताजे पानी या रोज वॉटर से साफ करें।
– अब इस फेस मास्क को हल्के हाथों से सर्कुलेशन मोशन से मसाज करते हुए लगाएं।
– 15-20 मिनट या पैक के सूखने के बाद इसे हल्के हाथों से मसाज करते हुए ही उतारे।
– उतारते समय चेहेर को ज्यादा रगड़े न नहीं तो स्किन में रेशैज हो सकते है।
– इसके बाद चेहरे को ताजे पानी से धो कर दोबारा रोज वॉटर से टोनिंग करें।
– आप चाहे तो वॉटर बेस्ड मॉश्चराइजर का भी इस्तेमाल कर सकती है।

लड़कियों को फैशन के मुताबिक चलना अच्छा लगता है। ऐसे में वे खासतौर पर अपनी स्किन व बालों की देखभाल करती है। बात बालों की करें तो लड़कियां और भी आकर्षित व सुंदर दिखने के लिए हेयर कलर करवा रही है। ऐसे में वे आजकल हाई लाइट्स, फुल लेंथ हेयर कलर फैशन का हिस्सा बन गए है। मगर कैमिकल्स से भरपूर हेयर कलर को लगाने से बालों के खराब होने की परेशानी का सामना करना पड़ सकता है।

काली म‍िट्टी को पानी में भ‍िगोकर बालों की जड़ों में लगाकर 2 मिनट तक छोड़ दें। इसके बाद मसाज करते हुए पानी से बाल धोएं। हेयर पैक बनाने के लिए काली मिट्टी और दही को एक बर्तन में मिक्स करके फूलने के लिए रख दें। फिर इसमें पानी डालकर बालों में 1 घंटे तक लगाएं और उसके बाद ताजे पानी से धो लें।

डैंड्रफ में फायदेमंद काली म‍िट्टी

संतरे के छिलका का पाउडर, काली मिट्टी और पानी को मिलाकर पेस्ट बनाएं। ब्रश की मदद से इसे 30 मिनट तक बालों में लगाएं और फिर माइल्ड शैंपू से धो लें। हफ्ते में 2 बार नियमित ऐसा करने से डैंड्रफ की समस्या दूर हो जाएगी।

मुलायम बालों के लिए काली म‍िट्टी

रूखे और बेजान बालों के लिए भी काली मिट्टी रामबाण उपाय है। इसके लिए एक बाउल में काली मिट्टी, दही, नींबू का रस और एलोवेरा जेल म‍िलाएं। इसे जड़ों में 30 म‍िनट लगाने बाद ताजे पानी से बाल धो लें। हफ्ते में 2 बार ऐसा करने से बाल शाइनी व सिल्की हो जाएंगे।

बदलते मौसम में वाटर रिटेंशन की समस्या आम हो जाती है। पैर, टखने, हाथ, आंखें और चेहरे पर फुंसियां उगने की समस्या आम तौर पर देखी जाती है।लेकिन ऊतकों में जल जमा होने का कभी-कभी कोई गंभीर अंतर्निहित कारण हो सकता है जैसे हृदय और गुर्दे की समस्याएं, हार्मोनल असंतुलन, कुछ स्टेरॉयड दवाइयों का सेवन आदि, लेकिन कई बार यह गलत खाने की आदतों के कारण हो सकता है।

हेयर प्रोडक्ट्स

आप अपने हेयर केयर प्रोडक्ट्स वाले हाथों से त्वचा को छूते हैं. जिसकी वजह से आपकी त्वचा में तेल जमा हो जाता है. यह मुंहासों का मुख्य कारण हो सकता हैं.

बार- बार स्किन केयर प्रोडक्ट्स बदलना

स्किन केयर प्रोडक्ट्स का स्किन टोन के हिसाब से करें. इसके अलावा बार- बार प्रोडक्ट्स बदलने से स्किन प्रॉब्लम हो सकती हैं. इसलिए अपनी स्किन टाइप के हिसाब से प्रोडक्ट्स का चुनाव करें. मुंहासों को ठीक करने के लिए आप एंटी एक्नी प्रोडक्ट्स, क्रीम्स और सोल्यूशन का इस्तेमाल कर सकती है. हमेशा ऑर्गेनिक प्रोडक्ट्स का इस्तेमाल करें. इसमें किसी तरह का कोई केमिकल नहीं होता है.

फेशियल हेयर को हटाना

चेहरे के अनचाहे बालों को हटाने के दौरान त्वचा पर रेडनेस, खुजली की परेशानी होती है. यह टेंपरेरी समस्या है और यह हर व्यक्ति में उसके स्किन टाइप के हिसाब से होती है. ऐसे में बालों के अनचाहे बालों को उसी दिशा में हटाएं. इससे आपकी त्वचा में खिचांव नहीं आएंगा और मुंहासों की परेशानी नहीं होगी.

आपने अक्सर टीवी पर पेट की चर्बी घटाने और मोटापा कम करने के एड जरूर देखें होगें। जिसमें वो ग्रीन टी , हर्बल टी और कई तरह की एक्सरसाइज  या स्वेट बेल्ट के बारे में बताते हैं। लेकिन ये सारे उपाय हमेशा बहुत मंहगे होते हैं। ऐसे में अगर हम आपको घर में ही कुछ आसान उपायों से पेट की चर्बी घटाने मोटापा घटाने के उपाय

इलिनोइस यूनिवर्सिटी की एक स्टडी में पाया गया कि छह सप्ताह एब्डामनल ट्रैनिंग भी अकेले पेट की चर्बी को कम करने के लिए काफी नहीं थी. इसलिए यदि आप पेट की चर्बी कम करने की कोशिश कर रहे हैं तो आपको अपने शरीर का वजन कम करना होगा. कई टिप्स को अपनाकर पेट की चर्बी को कम किया जा सकता है.

पेट की चर्बी बढ़ने में शरीर में हार्मोनल बदलाव भी एक अहम भूमिका निभाते हैं। महिलाओं में अक्सर पेट या कमर में चर्बी यानि फैट 40 साल के बाद बहुत तेजी से बढ़ता है। मोटापे या पेट की चर्बी बढ़ने के लिए जरूरत से ज्यादा तनाव होना भी नुकसानदायक होता है, क्योंकि आमतौर पर लोग तनाव में होने पर बेहिसाब कुछ न कुछ खाते रहते हैं। जिससे पेट पर चर्बी जमा होने लगती है।

कार्डियो एक्सरसाइज महत्वपूर्ण है, लेकिन इसके लिए ट्रेडिशनल कार्डियो होना जरूरी नहीं है. यदि आप जॉगिंग नहीं करना चाहते हैं हाई इंटेनसिटी इंटरवल ट्रेनिंग (HIIT) को ट्राई करें. वहीं, एब वर्कआउट आपको पेट की चर्बी को लूज में मदद नहीं करेगा, लेकिन वे मांसपेशियों को बिल्ड करेगा. यदि आप एब मसल्स का लक्ष्य बना रहे हैं, तो एब वर्कआउट्स को न छोड़ें.