वजन घटाना हर किसी के लिए अपने आप में एक चुनौती है। आज की भागदौड़ भरी जिंदगी और अनियमित जीवनशैली में तेजी से लोगों का वजन बढ़ रहा है और उनको कई बीमारियां भी घेर रही हैं।

घबराने की बात नहीं है आप कुछ टिप्स फॉलो करके अपने वजन को कम कर सकते हैं।  हर रोज सुबह कसरत करने और सही वक्त पर खाने से वजन को कम किया जा सकता है।

1- व्यक्ति की उम्र

उम्र के अनुसार मेटाबॉलिज्म कम होता जाता है. यह एक गैर-परिवर्तनीय फैक्टर्स में से एक है. संतुलित आहार, रेग्यूलर एक्सरसाइज स्वस्थ वजन बनाए रखने में मदद करता है.

2- अनहेल्दी डाइट

जल्दी वजन घटाने की चाह में कई लोग अक्सर क्रैश डाइट चुनते हैं, लेकिन इस डाइट के कई दुष्प्रभाव हैं. दरअसल क्रैश डाइट में जरूरी पोषक तत्वों की कमी होती है. ऐसे में बहुत कम कैलोरी के सेवन से भी आपका मेटाबॉलिज्म प्रभावित हो सकता है.

3-अपर्याप्त नींद लेना

संपूर्ण स्वास्थ्य के लिए नींद लेना भी बेहद जरूरी है. अगर आप ठीक से नहीं सोते हैं तो आपके शरीर में हार्मोन का स्राव होता है जिस कारण आप अधिक कैलोरी का सेवन कर सकते हैं. नतीजतन वजन बढ़ जाता है. अपर्याप्त नींद किसी के भी मेटाबॉलिज्म को नाकात्मक रूप से प्रभावित कर सकता है.

4-स्ट्रेस

अक्सर तनाव या स्ट्रेस स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव डालता है. इस वजह से कई बार लोग अधिक कैलोरी का सेवन करने लगते हैं. क्रोनिक तनाव भी मेटाबॉलिज्म को प्रभावित कर सकता है और वजन बढ़ा सकता है.

कब्ज की समस्या को दूर करने के लिए गुड और चना खाया जाता है। लेकिन इसके अलावा गुड़ और चना एनीमिया रोग दूर करने में काफी मददगार साबित होता है.रक्त में हीमोग्लोबिन की कमी से होने वाला एनीमिया रोग ज्यादातर महिलाओं में देखने को मिलता है.

खास तौर से आयरन की कमी के कारण यह समस्या सामने आती है, जिसमें थकान और कमजोरी महसूस होना आम बात है. ऐसे में महिलाओं को अपनी डाइट में iron से भरपूर चीजें लेने की सलाह दी जाती है ताकि हीमोग्लोबिन का स्तर कम न हो.

गुड़ और चना अन्य फूड की तरह जब एक साथ मिल जाते हैं तो सुपर फूड कहलाते हैं. दोनों फूड का मिश्रण विटामिन और मिनरल से भरपूर होता है. चना प्रोटीन का खजाना माना जाता है और गुड़ से एंटी ऑक्सीडेंट्स काफी मिलता है. इसके अलावा, गुड़ में जिंक, सेलेनियम और चना में मिनरल जैसे बी6, फोलेट, मैग्नीज, फॉसफोरस, आयरन, कॉपर, थायमिन, नियासिन और राइबोफ्लेविन पाया जाता है. फूड का एक साथ खाना भारतीय डाइट का लंबे वर्षों से हिस्सा रहा है. गुड़ और भुना चना का सेवन कई तरह से स्वास्थ्य के लिए मुफीद होता है.

गुड़ और भुना चना दोनों में जिंक पाया जाता है. जिंक ऐसा मिनरल है जो शरीर में 300 एंजाइमों को सक्रिय कर इम्यूनिटी बढ़ाता है. गुड़ और चना का इस्तेमाल सांस की परेशानी से पीड़ित लोगों के लिए बेहतर होता है. उन्हें सिर्फ भुना चना, गुड़ और दूध के साथ रात में सोने से पहले खा लेना चाहिए.

आमतौर पर मिठाई का स्वाद बढ़ाने के लिए इस्तेमाल होने वाली सफेद इलायची सेहत के बहुत फायदेमंद है. अधिकतर लोग इलायची को स्वादिष्ट मसाले के रूप में ही प्रयोग करते हैं और इसके सेवन से सेहत को होने वाले फायदों के बारे में अनजान रहते हैं.  हर दिन दो इलायची खाना आपके लिए फायदेमंद रहेगा. आगे पढ़िए सफेद इलायची खाने से होने वाले फायदों के बारे में.

#बॉडी डिटॉक्‍स करता है- इलायची का पानी बॉडी को डिटॉक्सीफाई करने का एक बेहतर तरीका है। रोजाना इसके सेवन से आपके शरीर के सभी विषाक्त पदार्थ फ्लश आउट हो जाते हैं और आप काफी बेहतर महसूस करते हैं।

# मुंह की दुर्गंध- भोजन के बाद एक इलायची जरूर चबाना चाहिए। इससे मुंह की दुर्गंध को दूर तो करता ही है, साथ ही आपके पेट से जुड़ी कई समस्यों को दूर करने में भी कारगर साबित हो सकता है।

#एसिडिटी में फायदेमंद- खाने के बाद नियमित रूप से इलायची चबाने से एसिडिटी दूर होती है। खाने के एकदम बाद बैठने के बजाय इलायची चबाते हुए कुछ देर सैर करें।

सामग्री
एक कप उबले हुए चावल
एक कप बारीक कटी हुई सब्जियां
एक छोटा चम्मच कद्दूकस किया हुआ लहसुन

तीन बड़े चम्मच कॉर्न फ्लोर
दो बड़े चम्मच सफेद तिल
1/2 छोटा चम्मच काली मिर्च का पाउडर
नमक स्वादानुसार।

पकाए बनाने का विधि:

एक कड़ाई को गैस पर चढ़ाकर उसमे तेल दाल दे और उसमे लहसून और प्याज भून ले

इसके बाद सारी कटी हुयी ह्री सब्जिया डाल दे और उन्हें थोड़ी देर तक पकाये इसके बाद इन सब्जियों में नमक और काली मिर्च डाल दे और इन्हे 2 से 3 मिनट के लिए पकने दे।  .

गैस को बंद करके सब्जियों को ठंडा होने के लिए एक तरफ रख दे इस पाकी हुयी सब्जी में चावल ,कॉर्न फ्लोर और हरा धनिया डालकर अच्छी तरह से मसल ले।  .

इसके बाद इस मिश्रण को हाथ में लेके गोले बना ले इन गोलों को सुनहरा होने तक तेल में तल ले सुनहरे होने तक मध्यम आंच पर तले पकोड़े बनके तैयार है गर्मागर्म ह्री चटनी के साथ सर्व करे।  .

सामग्री−

डेढ़ कप पोहा

एक प्याज

दो हरी मिर्च

धनिया के पत्ते

एक बड़ा चम्मच नींबू का रस

तीन बड़े चम्मच बेसन .

आधा चम्मच लाल मिर्च पाउडर .

आधा चम्मच जीरा पाउडर .

आधा चम्मच धनिया पाउडर .

गरम मसाला पाउडर .

नमक .

ऑयल तलने के लिए .

विधि− .

पोहा फिंगर्स बनाने के लिए सबसे पहले पोहा बाउल में डालें और फिर उसमें पानी डालकर पांच मिनट के लिए छोड़ दे। पांच मिनट के बाद आप छलनी की मदद से उसे छान लें। आप चम्मच की मदद से अतिरिक्त पानी को दबाकर निकाल लें। अब इसे दस मिनट के लिए छोड़ दें। अब इसे मिक्सिंग बाउल में डालकर हाथों की मैश करें।

अब इसमें दो उबले आलू डाल लें। अब इसमें हरी मिर्च, नींबू, प्याज, हरा धनिया, बेसन, लाल मिर्च, जीरा पाउडर, धनिया पाउडर, गरम मसाला पाउडर व नमक डालकर अच्छी तरह मिक्स करें। इस मिश्रण में आप पानी बिल्कुल ना मिलाएं। अब आप अपने हाथ को धोकर उस पर थोड़ा तेल लगाएं। अब आप थोड़ा मिश्रण हाथ में लें और फिर उससे फिंगर्स की शेप बनाएं। इस तरह आप सारे मिश्रण की शेप बनाकर तैयार कर लें। बच्चों को इस तरह के फिंगर्स काफी पसंद आते हैं।

अब आप एक कड़ाही में तेल डालकर गर्म करें। इसके बाद आप मीडियम फ्लेम पर इन फिंगर्स को फ्राई करें। ध्यान रखें कि तेज आंच पर इन्हें फ्राई करने से यह अंदर से कच्चे रह जाते हैं।

बॉलीवुड की मशहूर सिंगर आशा भोंसले सिर्फ एक गायिका हीं नहीं बल्कि हिन्दी सिनेमा का एक युग हैं. उन्होंने अपने करियर में 20 भाषाओं में करीब 12 हजार से ज्यादा गाने गाए हैं.

आशा भोंसले जब सिर्फ 16 साल की थी तो उन्होंने खुद से दोगुने उम्र के शख्स से शादी कर ली और बाद में उन्होंने 6 साल छोटे संगीतकार आरडी बर्मन से शादी की

आशा जब 47 साल की थी तो उन्होंने आरडी बर्मन से शादी कर ली. पंचम दा उम्र में उनसे 6 साल छोटे थी. इस शादी के 14 साल बाद पंचम दा का निधन हो गया.

साल 1956 में आशा भोंसले की मुलाकात आरडी बर्मन से हुई, पंचम दा ने उन्हें फिल्म तीसरी मंजिल के गानों के लिए संपर्क किया था. आशा भोंसले गणपत राव से अलग हो ही चुकी थी.

बॉलीवुड एक्ट्रेस कंगना रनौत इन दिनों अपनी फिल्म ‘थलाइवी’ को लेकर सुर्ख़ियों में हैं. यह फिल्म तमिलनाडु की पूर्व मुख्यमंत्री दिवंगत जयललिता की जिंदगी पर आधारित है. फिल्म में कंगना ने जयललिता का रोल निभाया है.

तरण आदर्श ने ट्वीट करते हुए लिखा है, “हिंदी स्क्रीन पर रिलीज होने वाली सबसे पावरफुल बायोपिक्स में से एक… फिल्म में खूब ड्रामा है साथ ही बेहद स्ट्रॉन्ग इमोशंस हैं. इसके साथ ही कंगना की परफॉर्मेंश बेहद जबरदस्त है. कंगना और अरविंद स्वामी ने काबिल-ए-तारीफ काम किया है.”

तरण आदर्श ने जयललिता के जीवन के शानदार पहलुओ और उनके संघर्षों, बाधाओं, आशंकाओं और जीत को दिखाने वाली स्क्रिप्ट के लिए लेखक विजयेंद्र प्रसाद और रजत अरोड़ा के काम की खूब सराहना की है.

कंगना की इस फिल्म का दर्शक और उनके फैंस लंबे समय से इंतजार कर रहे हैं. ये फिल्म नेटफ्लिक्स और अमेजॉन प्राइम दोनों प्लेटफॉर्म पर रिलीज होने वाली है.

रवि दुबे ने पत्नी शगुन मेहता को उनके बर्थडे पर विश करते हुए सोशल मीडिया पर एक इमोशनल पोस्ट लिखा है. रवि उन्हें विश करने के लिए मुंबई से 7187 किलोमीटर ट्रैवल करके लंदन पहुंचे और शगुन को सरप्राइज कर दिया.

शगुन के स्पेशल डे पर उनके साथ होने के लिए रवि ने मुंबई से लंदन तक का सफर तय किया. इस पोस्ट पर उनके फैन्स ने जमकर प्यार बरसाया.

पोस्ट शेयर करते हुए रवि ने लिखा कि, ‘पता नहीं क्यों तुम्हारी बात करते वक्त, तुम्हारे बारे में लिखते वक्त मेरी आंखों में आंसू आ जाते हैं. तुम मेरे जीवन का केंद्र हो. यह केवल मैं ही जानता हूं कि सुबह तुम्हारे बगल से उठकर मैं कैसा महसूस करता हूं.”

यूं लगता है जैसे भगवान जैसे तेज वाला कोई मेरे बगल में सो रहा है. तुम्हारे साथ बीतने वाला हर पल मैं इंज्वॉय करता हूं’. ‘अगर तुमसे मिलने के लिए मुझे लाइट ईयर के बराबर का सफर भी तय करना पड़ता तो मैं कर जाता’.

पूर्वी चंपारण के मधुबन थाने की पुलिस ने गड़हिया गांव में हुई गला रेतकर हत्या मामले का खुलासा कर दिया है. वारदात में शामिल तीन नामजद आरोपियों को इस मामले में गिरफ्तार किया गया है.

सबने अपनी संलिप्तता स्वीकार कर ली है. संजीत सहनी की मां के बयान पर मामला दर्ज किया गया था. पूछताछ के बाद तीनों को न्यायिक हिरासत में भेज दिया गया. छापामारी के लिए टीम में पकड़ीदयाल डीएसपी सुनील कुमार सिंह, मधुबन थानाध्यक्ष राजेश कुमार समेत कई अन्य पुलिस के जवान शामिल थे.

संजीत सहनी के एक दोस्त ने ही उसे घर से बुलाकर उसे रस्सियों से बांध लाठी डंडे से बुरी तरह पिटाई की. बाद में गला रेतकर हत्या कर दी. एसपी ने कहा कि बाकी अभियुक्तों की गिरफ्तारी के लिए छापेमारी की जा रही है.

लेफ्टिनेंट गवर्नर मनोज सिन्हा ने कश्मीरी प्रवासियों के लिए ऑनलाइल पोर्टल लॉन्च किया. प्रशासन द्वारा लॉन्च किए गए इस पोर्टल के मदद से कश्मीर छोड़कर गए कश्मीरी पंडित व सभी प्रवासियों को अपनी जमीन और दूसरी अचल संपति को वापस लाने में मददगार साबित होगा.

पोर्लट को लॉन्च करते हुए कश्मीर के लेफ्टिनेंट गवर्नर ने कहा कि कश्मीर से लोगों के पलायन का जिम्मेदार पाकिस्तान है. उन्होंने कहा कि यह पोर्टल कश्मीर के लोगों के लिए लॉन्च किया गया है.

इस पोर्टल पर शिकायत करने के बाद संबंधित शिकायत की एक यूनिक आईडी जेनरेट होती है. इस यूनिक आईडी जेनरेट होने के बाद यह संबंधित शिकायत जिला क्लेटर के पास पहुंचती है.

कशमीर में 1989-90 में आंतकवाद के बढ़ने के कारण तकरीबन 60 हजार परिवारों को कश्मीर छोड़कर जाना पड़ा था। इनमें सबसे अधिक संख्या हिंदू कश्मीरी परिवारों का था. जिनकी संख्या 40 हजार के भी पार थी.