सामग्री
100 ग्राम पनीर 1 टीस्पून कॉर्नफ्लोर 1/4 टीस्पून काली मिर्च का पाउडर 1/2 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर 1 टीस्पून गार्लिक पेस्ट 1 टी स्पून रेड चिली सॉस 1/4 छोटा कप पानी 4-5 चम्मच तेल 1 टेबलस्पून चाट मसाला स्वादानुसार नमक

रेसिपी
सबसे पहले पनीर को छोटे छोटे टुकड़ों में काट लें। 2. इसके बाद एक बड़े बर्तन में सभी मसालों को मिक्स कर लें। 3. अब मसालों में थोड़ा सा पानी डालें और अच्छे से मिलाएं।
तैयार मसाले के पेस्ट में पनीर के टुकड़ों को डालें, फिर उन पर अच्छे से मसाले को चढ़ाएं तेल गर्म होने पर उसमें मसाले वाले पनीर के टुकड़ों को सुनहरा होने तक सेंक लें। . अब इन पनीर के टुकड़ों का एक्सट्रा तेल निकालने के लिए एक पेपर नैपकीन पर निकालें और थोड़ा सा चाट मसाला छिड़कें।अब तैयार रोस्टेड पनीर टिक्के को प्लेट में निकालें और गर्मागर्म चाय, हरी चटनी के साथ सर्व करें।

एटीएस द्वारा गिरफ्तार अलकायदा आंतकवादियों के मामले की जांच केंद्र सरकार ने एनआईए को सौंप दी है. इस मामले में गिरफ्तार तीन आतंकवादियों से अब एऩआईए की विशेष टीम पूछताछ करेगी.

एटीएस ने छापेमारी के दौरान इनके पास से प्रेशर कुकर बम बनाने का सामान आदि भी बरामद किया था. यह भी पता चला था कि इन लोगों की योजना किसी भीड़ भरे वाले स्थान या नेता की रैली में धमाका करने की थी.

उत्तर प्रदेश में स्वतंत्रता दिवस पर सीरियल ब्लास्ट की तैयारी में लगे आतंकी संगठन पर पर शिकंजा कस गया है। यह आतंकी संगठन उत्तर प्रदेश में बड़ी साजिश को अंजाम देने की फिराक में थे। लखनऊ से आतंकी मिनहाज और मशीरुद्दीन की गिरफ्तारी के बाद कई बड़े खुलासे होने के बाद जांच एजेंसियां अलर्ट पर हैं।

गृह मंत्रालय ने जांच ट्रांसफर का नोटिफिकेशन जारी कर दिया है। यूपी एटीएस इस मामले की जांच कर रही थी, लेकिन अब इस मामले की तह तक जाने के लिए जांच एनआईए को सौंपी गई है।

अब तक हुई जांच में सामने आया है कि दोनों ही आतंकी मिनहाज और मसीरुद्दीन अलकायदा के मानव बम मॉड्यूल थे। इन आतंकियों को पाकिस्तान व अफगानिस्तान में बैठे हैंडलर के जरिए निर्देश मिल रहे थे। आतंक के अलकायदा मॉड्यूल की जांच अब एनआईए करेगी।

एनआईए यह जानने की भी कोशिश करेगी कि इनके निशाने पर कौन से नेता थे और देश के अंदर और कौन लोग इन्हे सहायता मुहैया करा रहे थे. साथ ही इस मामले में उमर अलमंडी की भूमिका की भी जांच की जायेगी जिसके इशारे पर पूरा षडयंत्र रचा जा रहा था.

शाहरुख खान की निर्देशक एटली के साथ प्रस्तावित डबल रोल वाली फिल्म के चक्कर में बंद हुई अभिनेता सिद्धार्थ मल्होत्रा की साउथ की हिट फिल्म ‘थडम’ की रीमेक ‘गुमराह’ को इसके निर्माताओं भूषण कुमार और मुराद खेतानी ने पुनर्जीवित करने का फैसला किया है।

फिल्म अभिनेता आदित्य रॉय कपूर के साथ बनेगी।   कंपनी का धर्मा कॉर्नरस्टोन एजेंसी के नाम से नया नामकरण भी अधिग्रहण के समय ही हो चुका है।आदित्य रॉय कपूर के लिए टी सीरीज शुरू से एक लकी प्रोडक्शन हाउस रहा है।

उनकी पहली सोलो लीड वाली फिल्म ‘आशिकी 2’ टी सीरीज ने ही बनाई थी, हालांकि इस सुपर डुपर हिट फिल्म का उनके करियर को सिर्फ तमाम नई फिल्में मिलने के कोई खास फायदा नहीं हुआ।

फिल्म ‘थडम’ की रीमेक उनके लिए हिंदी सिनेमा में अपनी जगह बनाए रखने में मददगार हो सकती है। आदित्य इसके अलावा फिल्म ‘ओम द बैटल विद इन’ में भी काम कर रहे हैं।

फिल्म ‘थडम’ के रीमेक में काम का मौका मिलने पर आदित्य कहते हैं, ‘ये एक ऐसी रोचक कहानी है जिसका हिस्सा बनकर मैं खुद भी काफी उत्साहित महसूसकर रहा हूं।

बॉलीवुड के दिग्गज फिल्ममेकर अनुराग कश्यप (Anurag Kashyap) की फिल्म ‘घोस्ट स्टोरीज’ (Ghost Stories) की रिलीज के तकरीबन साल भर अब इस फिल्म के एक सीन पर बवाल खड़ा होता नजर आ रहा है.

ये शिकायत तब आई है जब ओटीटी प्लेटफॉर्म के लिए भी सूचना और प्रसारण मंत्रालय ने गाइड लाइंस जारी कर दी है. इसी साल फरवरी में जारी नियमों के मुताबिक सभी स्ट्रीमिंग प्लेटफॉर्म्स को दर्शकों की शिकायत दर्ज करने और उनका निवारण करने के लिए कहा गया है.

नेटफ्लिक्स इंडिया को इस मामले में अनुराग कश्यप के खिलाफ एक शिकायत मिली हैं. खबरों के मुताबिक शिकायतकर्ता ने फिल्म के एक सीन को लेकर आपत्ति जताई है जिसमें एक्ट्रेस शोभिता धूलिपाला गर्भपात के बाद भ्रूण को खा जाती है.

साल 2020 में रिलीज हुई इस हॉरर फिल्म में चार अलग-अलग कहानियों को एक साथ समाहित किया गया था. फिल्म का निर्देशन करण जौहर (Karan Johar), दिबाकर बनर्जी (Dibakar Banerjee), जोया अख्तर (Zoya Akhtar) और अनुराग कश्यप (Anurag Kashyap) ने किया था.

एक्टर मिलिंद सोमन उम्र का आधा पड़ाव पार कर चुके है.लेकिन आज भी लड़कियों के बीच काफी फेमस है. फैन्स उनके लुक और फिटनेस के दीवाने है. सोशल मीडिया पर भी मिलिंद काफी एक्टिव है. उन्होंने विकिपीडिया की क्लास लगाते हुए कुछ मजेदार ट्वीट्स किए है.

विकिपीडिया पेज पर मिलिंद सोमन के बारे में दी गई जानकारी में कुछ गलती है. इसमें मिलिंद के बर्थडे की दो डेट दी हुई है.जिनमें से एक पिछले साल यानि 2020 की बताई गई है. वहीं जब मिलिंद ने इस जानकारी को देखा तो उन्होंने इसकी एक फोटो ट्विटर पर शेयर करते हुए लिखा कि, क्या किसी ने विकिपीडिया हैक कर लिया है?

इसके मुताबिक मैं पिछले साल दो अलग अलग तारीख पर पैदा हुआ. बता दें कि विकिपीडिया पर मिलिंद की दो बर्थ डेट है. जो 4 नंवबर 2020 और 28 जुलाई 2020 है. मिलिंद के इस कदम के बाद विकिपीडिया ने अपनी गलती सही कर दी है.

पर लिखा कि, बताया गया है कि न्यूड दौड़ने की वजह से मेरे खिलाफ केस दर्ज हुआ मेरा मतलब है कि मैं दौड़ा और वो तस्वीर मेरे इंस्टाग्राम पेज पर भी है, लेकिन केस दर्ज?

बिग बॉस 14 के रनर-अप रहे राहुल वैद्य ने मुंबई में गर्लफ्रेंड दिशा परमार के साथ शादी की. शादी के बाद कपल ने संगीत समारोह भी रखा.इसमें सिंगर जान कुमार शानू मौजूद नहीं थे. बिग बॉस 14 के घर में जान और राहुल के बीच अच्छी बॉन्डिंग नहीं थी. दोनों के बीच कई बार बहस हुई थी.

जानकुमार ने कहा, “मैं राहुल और दिशा को शुभकामनाएं देता हूं. मुझे खुशी है कि महामारी के बीच उन्होंने शादी कर ली. उनकी शादी बिल्कुल खूबसूरत थी और यह किसी परियों की कहानी जैसी लग रही थी. मैं (शादी के लिए) आमंत्रित नहीं किए जाने से बिल्कुल भी दुखी नहीं हूं.”

जान ने आगे कहा, “राहुल की अपनी गेस्ट लिस्ट थी और मुझे लगता है कि मुझे उसका सम्मान करना होगा. लेकिन मैं दुखी नहीं हूं बल्कि उनके लिए बहुत खुश हूं. लेकिन ईमानदारी से कहूं तो राहुल ने मुझे आमंत्रित किया होता, तो मुझे नहीं लगता कि मैं जाता क्योंकि कुछ चीजें हैं जो हमारे बीच खत्म गई हैं.”

बॉलीवुड के महानायक अमिताभ बच्चन की नातिन नव्या नवेली नंदा फिल्म इंडस्ट्री से भले ही दूर हैं, लेकिन उनकी पॉपुलैरिटी किसी सेलेब्स से कम नहीं है.  तस्वीरें आते ही वायरल हो जाती हैं. उन्होंने हाल में एक तस्वीर शेयर की है.

फैन ने लिखा,”आप सुंदर हैं, आपको बॉलीवुड में ट्राय करना चाहिए.” इसके जवाब में नव्या ने लिखा,”आपके इन शब्दों के लिए धन्यवाद, लेकिन खूबसूरत महिलाएं बिजनेस भी चला सकती हैं.”

इंडियन आइडल 12 में उनके फेवरिट कंटेस्टेंट्स रहे सवाई भट्ट ने भी उनकी इस तस्वीर पर कमेंट किया है, जिसका नव्या जवाब दिया. सवाई भट्ट ने कमेंट में ‘नमस्ते’ लिखा और नव्या ने हाथ जोड़कर नमस्ते वाले इमोजी से उनका जवाब दिया.

नव्या नवेली नंदा दो कंपनी की मालिक हैं. वह आरा हेल्थ और एनजीओ प्रोजेक्ट नवेली की को-फाउंडर हैं. उनकी दोस्त सुहाना खान एक्ट्रेस बनना चाहती हैं. शनाया कपूर अपना डेब्यू करने वाली हैं और अनन्या पांडे पहले ही एंट्री मार चुकी हैं.

एक्ट्रेस सोनम कपूर अपनी फिटनेस और स्टाइल के लिए अक्सर चर्चा में रहती हैं. हालांकि, कम ही लोग जानते हैं कि सोनम ने इस ग्लैमरस अवतार में उतरने के लिए काफी संघर्ष किया है. जब वो 19 साल की थी तब सोनम का वजन लगभग 86 किलो था.

जब संजय लीला भंसाली ने सोनम को  दिया था उसके बाद उन्होंने अपनी फिटनेस पर ध्यान देना शुरू किया. इसके लिए सोनम ने कड़ी मेहनत की और दो साल में उन्होंने अपना 35 किलो वजन कम किया.

सोनम ने अपने खाने से जंक फूड और तले हुए खाने को निकाल कर वजन घटाने की जर्नी शुरू की. मीडिया रिपोर्ट्स के मुताबिक, सोनम ने अपनी बॉडी को शेप में लाने के वर्कआउट में पावर योगा को शामिल किया.

योगा के अलावा एक्ट्रेस अपनी अतिरिक्त कैलोरी को बर्न करने के लिए कथक भी करती थीं. फिट रहने के लिए सोनम अपने वर्कआउट में वेट ट्रेनिंग से लेकर पिलाट्स, . वो हर दिन 30 मिनट कार्डियो करती थीं.

बॉलीवुड के नवाब खानदान की बहू और सुपरस्टार करीना कपूर इन दिनों सोशल मीडिया पर काफी सुर्खियां बटोर रही हैं. करीना अपने फैन्स के साथ अपनी लाइफ अपडेट शेयर करती रहती हैं. उन्होंने एक बार फिर से अपनी प्रेग्नेंसी को दिनों को याद किया है.

उन्हीं दिनों की एक ग्लैमरस फोटो भी फैन्स के साथ शेयर की है.इस फोटो को शेयर करते हुए करीना ने लिखा कि, जिसने भी कहा कि मैटरनिटी फैशन कोई चीज़ नहीं है… थोड़े गलत थे और ऑलिव-डी’ ड्रेस उसका एक परफेक्ट एग्जांपल है. और इसे मैंने अपनी प्रेग्नेंसी बुक में कैद किया है. # थ्रोबैक गुरुवार

इस फोटो में करीना कपूर ऑलिव कलर के गाउन में नजर आ रही हैं. प्रेग्नेंसी में भी करीना इस गाउन में काफी ज्यादा खूबसूरत लग रही हैं. अपने इस लुक को करीना ने स्टेटमेंट ज्वैलरी और क्लच के साथ पूरा किया है. मेकअप की बात करें तो इस लुक में उन्होंने लाइट मेकअप किया . इसके साथ ही उनके पास करण जौहर की पीरियड ड्रामा ‘तख्त’ भी है.

कांग्रेस महासचिव प्रियंका गांधी ने एंबुलेंस कर्मियों पर उत्तर प्रदेश सरकार की कार्रवाई पर निशाना साधा है. उन्होंने कहा, “पहले तो सरकार इन पर फूल बरसाने की बात करती थी, अब सरकार कार्रवाई पर उतर आई है.

प्रियंका गांधी ने ट्वीट करते हुए लिखा कि, ‘ उप्र में कोरोना काल में सरकार एंबुलेंस कर्मियों पर फूल बरसाने की बात करती थी और उन्होंने जैसे ही अपने अधिकारों की आवाज उठाई, सरकार उन पर लट्ठ बरसाने की बात कर रही है.

इसके अलावा प्रियंका गांधी ने लिखा कि, सरकार ने एस्मा लगाकर 500 से ऊपर कर्मी बर्खास्त कर दिए और जनता परेशान है. ऐसी सरकार से प्रदेश को भगवान बचाए.’

शासन की सख्ती के बाद एम्बुलेंस सेवा प्रदाता कंपनी GVK EMRI ने आंदोलन का नेतृत्व कर रहे करीब एक दर्जन एम्बुलेंस कर्मियों को बर्खास्त करने के साथ ही उन पर FIR दर्ज कराई थी.