मैक्सिकन राइस बनाने के लिए सामग्री
-बासमती चावल- 2 कप उबले हुए
-जैतून तेल- 1 चम्‍मच
-लहसुन 1 चम्‍मच

– बारीक कटी प्‍याज- 1/2 कप
-बारीक कटी गाजर- 1/2 कप
-घिसी हुई लाल शिमला मिर्च- 1/3 कप
-टमैटो कैचअप- 2 चम्‍मच
-चिली सॉस- 1 चम्‍मच
-ओरीगेनो- 1 चम्‍मच
-नमक- स्‍वाद अनुसार

मैक्सिकन राइस बनाने का तरीका
मैक्सिकन राइस बनाने के लिए सबसे पहले एक बर्तन में चावल को पकाकर ठंडा होने के लिए किनारे रख दें। अब एक पैन में जैतून का तेल गर्म करके उसमें कटी हुई लहसुन डालकर चलाएं।

इसके बाद कटी प्‍याज डालकर गुलाबी होने तक फ्राई करें। अब इसमें गाजर और लाल शिमला मिर्च डालकर चलाएं। अब इसमें उबले हुए चावल, नमक , चिली सॉस, ओरीगेनो और टमैटो कैचप डालकर चलाएं। इसे 3 मिनट तक के लिए पकाएं। आपका स्‍पाइसी मैक्‍सिकन फ्राइड राइस तैयार है। आप इसके ऊपर नमक छिड़क कर सर्व करें।

दुनिया में कई सारे लोग है जिन्होंने अपने दिमाग का बखूबी इस्तेमाल किया। आपका दिमाग जितना शांत और सुलझा हुआ रहता है वह इतनी तीव्रता से काम करता है। वहीं अपने दिमाग का अस्‍वस्‍थ करने के पीछे कई कारण हैं।

जिससे कम उम्र में ही आपकी याददाश्त कमजोर हो जाना, सिर दर्द करना, दिमाग तेजी से काम नहीं करता है तो आइए जानते हैं 4 बुरी आदतें जो आपके दिमाग को दीमक की तरह खोखला कर देंगी।

– मीठे का सेवन – भारतीय लोगों की आदत है कि भोजन के बाद मीठा खाना चाहिए। भोजन के बाद वॉक करने की सलाह दी जाती है। लेकिन अगर आप ज्यादा घूम नहीं सकते या रोज सुबह किसी प्रकार की एक्सरसाइज नहीं कर सकते तो आप मीठे का सेवन नहीं करना चाहिए।

– छोटी-छोटी बातों पर गुस्सा करना – क्‍या आपको भी बार-बार गुस्सा आता है? छोटी-छोटी बातों पर गुस्सा आ जाता है? अगर ऐसा होता है तो आज से ही गुस्सा करना छोड़ दीजिए। जी हां, ऐसा करने से आपके दिमाग की ब्‍लड सेल्‍स पर प्रेशर पड़ता है,जिससे इंसान मानसिक रूप से बीमार भी हो सकता है।

– भोजन छोड़ते हैं – जब दिमाग को जरूरी मात्रा में पोषण नहीं मिलता है तो दिमाग भी उसी तरह से काम करता है। दिमाग को भी काम करने के लिए जरूरी पोषक तत्वों की खुराक जरूरी है। क्योंकि जब दिमाग दिनभर एकाग्रता से काम करता है तो दिमाग के लिए जरूरी खुराक जरूर खाना चाहिए। खासकर बादाम, खसखस, ड्राई फ्रूट्स और धनिए का दूध।

हम सभी केमिकल युक्त प्रोडक्ट का इस्तेमाल करके एक निखरी और बेदाग त्वचा पानें के लिए हर संभव प्रयास करते रहते हैं। हालांकि, जिन चीजों पर हम ध्यान नहीं देते हैं। दमकती त्वचा पाने के प्राकृतिक तरीके। एक पौष्टिक आहार न केवल आपके शरीर को अंदर से बल्कि बाहर से भी स्वस्थ रखने में मदद करता है।

अधिकांश सब्जियों और फलों में फाइबर और अन्य आवश्यक पोषक तत्व होते हैं जो आपकी त्वचा और बालों के स्वास्थ्य को प्रभावित करने वाले टॉक्सिन को बाहर निकालने में मदद करते हैं। इनमें एंटीऑक्सिडेंट भी होते हैं।

गाजर और चुकंदर का रस- गाजर और चुकंदर का रस आपकी त्वचा के लिए अमृत है अब आप सोच रहें होंगे वो कैसे? दरअसल, चुकंदर में कई पोषक तत्व पाएं जाते है। इसे पावर पैक कहना गलत नहीं होगा। जो रक्त को शुद्ध करने के लिए जाने जाते हैं।

ककड़ी का रस- आपने त्वचा को हेल्दी रखने के लिए खीरे के रस के उपयोग के बारे में तो खूब सुना होगा। खीरे का रस आपकी त्वचा को मॉइश्चराइज करने में मदद करता है, जिससे आपकी त्वचा बेदाग नजर आने लगती है। वहीं जब आप खीरे के रस का सेवन करना शुरू करते है.

ताजा टमाटर का रस- टमाटर एंटीऑक्सिडेंट गुणों से भरपूर होता है। जो बढ़ती उम्र के प्रभावों को कम करने के लिए मदद करता है। जैसे झुर्रियां और महीन रेखाएं, टमाटर के जूस के सेवन से आपके पोर्स सिकोड़ने लगते है.

मेष राशि

परिश्रम के बाद निर्धारित सफलता न मिलने से मन में खिन्नता रहेगी।किसी भी मामले में बिना विचारे कदम हानिकारक साबित होगा।गृहस्थ जीवन में सुख और आनंद की प्राप्ति होगी। आय वृद्धि का योग है। आफिस, व्यवसाय के क्षेत्र में अनुकूल वातावरण रहेगा। पदोन्नति मिलने का संकेत मिलेगा। पारिवारिक सदस्य तथा मित्र मंडल के साथ खुश रहेंगे।

वृषभ राशि

आपसी विवाद से बचें। भटकाव और भ्रम के चलते आप स्थान पाने में दिक्कत महसूस करेंगे। बाहर ना जाए। नौकरी व बिजनेस का खास ख्याल रखे।दोस्तों का साथ मिलेगा।

मिथुन राशि

दिन की शुरुआत से ताजगी और स्फूर्ति का अनुभव करेंगे। भाग्यवृद्धि के अवसर आएँगे। तेजी से बदलते हुए विचार आपको उलझपूर्ण परिस्थिति में डालेंगे। नए कार्यों का प्रारंभ कर सकेंगे।

कर्क राशि

आज मन में थोड़ी हताशा के कारण खिन्नता अनुभव करेंगे। परिवार में सदस्यों के साथ गलतफहमी या मनमुटाव होगा। अहं की भावना से किसी की भावनाओं को चोट पहुँचेगी। विद्यार्थियों का पढ़ाई में मन एकाग्र नहीं रहेगा।

सिंह राशि

आत्मविश्वास तथा त्वरित निर्णय लेकर कार्य में आगे बढ़ सकेंगे। समाज में मान- प्रतिष्ठा में वृद्धि होगी। वाणी, व्यवहार में उग्रता तथा किसी के साथ अहं का टकराव होने की संभावना है। पिता या बुजुर्गों द्वारा लाभ प्राप्त होगा। स्वास्थ्य के सम्बंध में थोड़ी शिकायत रहेगी।

कन्या राशि

शारीरिक और मानसिक चिंता से व्यग्र रहेंगे। किसी के साथ झगड़े झंझट होने में आपका अहं निमित्त बनेगा। आकस्मिक धनखर्च होगा। दांपत्यजीवन में खटराग उत्पन्न होगा। मानसिक और शारीरिक स्वास्थ्य खराब होगा।

तुला राशि

प्रणय, रोमान्स, प्रवास, पर्यटन और मनोरंजन आपके आज के दिन का एक हिस्सा बनकर रहेंगे। कुटुंबीजनों और मित्रों के साथ कहीं भोजन करने जाने का अवसर आएगा। उत्तम वस्त्राभूषण और वाहन प्राप्ति का योग है।

वृश्चिक राशि

गृहस्थजीवन में आनंद और संतोष अनुभव होगा। स्वास्थ्य अच्छा रहेगा। समाज में मान- सम्मान मिलेगा। उच्च पदाधिकारियों और बुजुर्गों की कृपादृष्टि रहेगी। संतानों की संतोषजनक प्रगति से आनंद अनुभव होगा। बकाया राशि की वसूली होगी।

धनु राशि

आज कोई भी खतरनाक कदम आपको कठिनाई में डाल सकता है। कोई भी कार्य करने में उमंग- उत्साह का अभाव रहेगा। शारीरिक तथा मानसिक रूप से व्यग्रता और चिंताजनक समय व्यतीत होगा। नौकरी- धंधे में तकलीफ और अवरकोध निर्मित होंगे।

मकर राशि

आपको नकारात्मक विचारों से दूर रहने और खान-पान पर ध्यान देने की सलाह देते हैं। अचानक धन खर्च होगा। चिकित्सा के पीछे खर्च होने की संभावना है। व्यापार में भागीदारों के साथ आंतरिक मतभेद बढ़ेंगे।

कुंभ राशि

आज आपकी कार्य सफलता में दृढ़ मनोबल और आत्मविश्वास की भूमिका होगी। पितृ पक्ष की तरफ से लाभ होगा। विद्यार्थीगण पढ़ाई में रुचि बनाए रख सकेंगे। सरकारी कार्यों में सफलता या लाभ मिलेगा।

मीन राशि

दैनिक कार्य निर्विघ्न पूरे होंगे। घर में सुख- शांति का वातावरण रहेगा। स्वभाव में उग्रता रहेगी। जिससे वाणी और व्यवहार में संभलकर कार्य करने की गणेशजी की सलाह है। प्रतिस्पर्धियों को परास्त कर सकेंगे।