आवश्यक सामग्री

नूडल्स
तेल – 2 चम्मच
रेड चिली सॉस – 1 चम्मच

सिरका – 1/2 चम्मच
नमक – स्वादानुसार
बारीक कटी गाजर – 1
सोया सॉस – 1 चम्मच
टोमैटो सॉस – 1 चम्मच

बनाने की विधि

– हक्का नूडल्स बनाने के लिए पैन में तेल गर्म करें और उसमें बारीक कटा प्याज डालें। – एक मिनट बाद सभी सब्जियां डालकर मध्यम आंच पर पकाएं।
– सब्जियां पकने पर पैन में हक्का नूडल्स , सोया सॉस, टोमैटो सॉस, रेड चिली सॉस, नमक, काली मिर्च पाउडर और विनिगर डालकर मिलाएं। तेज आंच पर 2-3 मिनट पकाएं और सर्व करें।

आपकी आंखे ही आपकी खूबसूरती व हर वस्तु बयां करती है इन आंखो को व खास बनाने के लिए आप कई तरह के मेकअप टिप्स अपनाते हैं। आप स्मोकी आइज करते है जो अभी फैशन में भी है। लेकिन समस्या यहां होती है कि आप स्मोकी आइज बनाने के लिए जिन चीजों का यूज करते है। उससे आपका चेहरा व बेकार हो जाता है। हम बात कर रहे हैं ब्रश की जिनका प्रयोग आपको ठीक से करना चाहिए। तो चलिए आपकी जानकारी के लिए बताते चलें कि किस तरह से ब्रश का प्रयोगकरें.

इन ब्रश का करें इस्तेमाल:

* स्मॉल ट्रैपर्ड ब्लैंडिंग ब्रश: फल्फी ब्रश की तरह ये ब्रश भी स्मोकी आइज के लिए जरुरी है। इसके टेपर्ड टिप की मदद से आंखो के बाहरी किनारे व क्रिज पर एक से ज्यादा गहरा रंग सरलता से लगा सकते है।

* फ्लैट शदर ब्रश: इस ब्रश की मदद से आप आईशैडो को सारे आइलिड पर अच्छे से फैला सकती है। इस ब्रश को आइलिड पर आईशैडो को अच्छी तरह लगाने के लिए प्रयोग कर सकते है।

* राउंडेड ब्लैंडिंग ब्रश: इस ब्रस को यूज कर आप अपनी आंखो पर आइलिड के क्रीज़ पर ट्रान्ज़िशन कलर को ब्लेंड कर सकते है इस ब्रश से दोनो रंगो को ब्लेंड करके इनके बीच की लाइनो को मिलाने में मदद करता है।

एक्सपायरी डेट के बाद किसी भी वस्तु का प्रयोग हानिकारक होता है। जब खाने के उत्पाद की एक्सपायरी डेट हो जाती हैं तो हर कोई उसे घर से बाहर फेंक देता हैं। वैसे ही आपके ब्यूटी प्रोडक्ट्स भी कुछ ऐसे ही होते हैं। आपको भी ऐसे उत्पाद प्रयोग नहीं करना चाहिए जिससे आपकी स्कीन को हानि पहुंचे। उत्पाद के एक्सपायरी डेट निकलने के बाद उसे प्रयोग करने से आपकी स्कीन पर संक्रमण या जलन पैदा हो सकती हैं। जानते हैं उनक एक्सपायरी डेट के बारे में।

इन चीजों का प्रयोग होने कि सम्भावना हानिकारक:

* लिपस्टिक: लिपस्टिक को सिर्फ 24 महीने तक ही प्रयोग करना चाहिए। अगर लिपस्टिक पहले की तरह आराम से नहीं लग पा रही हैं या फिर उसका कलर फेड़ हो रहा हैं तो ये सब लिपस्टिक बेकार होने के लक्षण हैं।

*लिप ग्लॉस: लिप ग्लॉस आपके होठों को हाइलाइट करते हैं, लेकिन जब आपको इसकी सुगंध में परिवर्तन दिखे, आपके होठों पर चिपके तो समझ लीजिए की इसको घर से फैकने का समय आ चुका हैं।

* लिक्विड फाउंडेशन: लिक्विड फाउंडेशन खुलने के बाद इसे 6 महीने या ज्यादा से ज्यादा 1 वर्ष तक ही इसका प्रयोग करना चाहिए। फाउंडेशन के रंग में परिवर्तन आ गया या वो जम जाए तो उसे तुरंत फैंक देना चाहिएं।

* मस्कारा: इसे हर 2 से 3 महीने में बदल कर ही प्रयोग करें। मस्कारा के ब्रश में सरलता से कीटाणु आ जाते हैं जो लगातार आपकी आंखों के लैशेज से सम्पर्क में आते है। इससे आपकी आंखों में जलन पैदा हो सकती हैं।

* आईलाइनर: आईलाइनर कुछ महीने तक आराम से चल जाता हैं लेकिन आपको हर 3 महिने बाद इसको बदल देना चाहिए। आईलाइनर पर कोई सफेद लेयर दिखे तो उसे तुरंत कचरे के डिब्बे में फेक दें।

* पाउडर, ब्लश व आईशैडो: कॉम्पैक्ट 24 महिने तक चल जाता हैं क्योंकि इसमें मॉइश्चर नहीं होता हैं जो कीटाणुओं को पैदा करने के लिए जिम्मेदार होता हैं।कॉम्पैक्ट का रंग बदला हुआ दिखे, तो फेंक दें।

पपीता, शहद व नींबू का कॉम्बो पैक पपीता में पपेन नाम का एंजाइम होता है, जो प्राकृतिक ढंग से मृत स्कीन की परत को उतारता है. एंटी-बैक्टीरियल गुण से युक्त शहद स्कीन को मुलायम बनाता है. जबकि साइट्रिक एसिड युक्त नींबू स्कीन को चमकाने का कार्य करता है.

चंदन-बेसन का जादुई स्पर्श त्वचा को चमकाने के लिए हल्दी, चंदन पाउडर, बेसन व दूध का उबटन स्कीन पर लगाएं. एंटी-ऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर हल्दी व चंदन स्कीन में कसाव लाते हैं, जबकि बेसन मृत स्कीन को हटाने में मदद करता है. दूध स्कीन की रंगत को निखारने का कार्य करता है व स्कीन को मुलायम बनाता है.

चीनी का स्क्रब चीनी, नींबू का रस व ऑलिव तेल को एक साथ मिला लें. आपका बॉडी स्क्रब तैयार है. मुलायम स्कीन के लिए यह स्क्रब अच्छा है. इसके मिलावट को अपने शरीर पर चीनी के घुलने तक धीरे-धीरे रगड़ें. इससे स्कीन की रंगत निखरती है.

अक्सर बदलते मौसम में इन्फेक्शन के कारण सर्दी खांसी की समस्या हो जाती है। गले में कफ या सूखी खांसी होने पर जल्दी आराम नहीं मिलता है। अधिक खांसी होने पर फेफड़ों में भी दर्द होने लगता है।

लोग खांसी की समस्या से छुटकारा पाने के लिए कफ सिरप पीते हैं, पर कोई लाभ नहीं होता है। आज हम आपको कुछ ऐसे तरीके बताने जा रहे हैं जिनके प्रयोग से आप सूखी खांसी व कफ की समस्या से छुटकारा पा सकते हैं।

1- सूखी खांसी की समस्या से छुटकारा पाने के लिए सूखे आंवले व मुलेठी के पाउडर को खाली पेट में गुनगुने पानी के साथ लें।

2- आधा चम्मच शहद में दालचीनी पाउडर मिलाकर पीने से खांसी की समस्या अच्छा हो जाती है।

3- सूखी खांसी व कफ की समस्या से छुटकारा पाने के लिए गर्म पानी में काली मिर्च के 2 दाने डालकर गरारे करें। ऐसा करने से आपको आराम मिलेगा।

4- आधा चम्मच प्याज के रस में एक छोटा चम्मच शहद डालकर दिन में दो बार सेवन करें। ऐसा करने से सूखी खांसी व कफ की समस्या अच्छा हो जाती है।

सेहतमंद रहने के लिए बॉडी को कई प्रकार के पोषक तत्वों की जरूरत होती है। आयरन इनमें से एक जरूरी पोषक तत्व है। आयरन हमारे पूरे बॉडी को ऑक्सीजन सप्लाई करने का कार्यकरता है। बॉडी में आयरन की पर्याप्त मात्रा होने पर सारी कोशिकाएं ऊर्जा व एनर्जी से भरपूर रहती हैं।

अगर बॉडी में आयरन की कमी हो तो आपको थकान, भूख न लगना, स्कीन का रंग पीला पड़ना, सांस लेने में तकलीफ, सिर दर्द, चिड़चिड़ापन, चक्कर आना या एनीमिया जैसी बीमारियां हो सकती हैं। आज हम आपको कुछ ऐसे आहार के बारे में बताने जा रहे हैं जिनका सेवन करने से आयरन की कमी को पूरा किया जा सकता है।

1- पालक, सरसों का साग, मेथी, सोयाबींस, शलगम व हरी सब्जियों में आयरन की भरपूर मात्रा पाई जाती है। प्रतिदिन इनका सेवन करने से आयरन की कमी को पूरा किया जा सकता है।

2- आलू में फाइबर, विटामिन सी, विटामिन बी सिक्स, पोटेशियम के साथ साथ आयरन की भी भरपूर मात्रा पाई जाती है। अगर आप आयरन की कमी को दूर करना चाहते हैं तो अपने खाने में आलू को जरूर शामिल करें।

3- मशरूम में भी भरपूर मात्रा में आयरन मौजूद होता है। प्रतिदिन मशरूम का सेवन करने से आयरन की कमी को पूरा किया जा सकता है।

4- अगर आप आयरन की कमी को पूरा करना चाहते हैं तो टमाटर का सेवन जरूर करें। टमाटर में आयरन व विटामिन सी की भरपूर मात्रा पाई जाती है। कच्चे टमाटर में आयरन की मात्रा कम होती है। इसलिए हमेशा के लाल टमाटर का सेवन करें।

मानव बॉडी का 70% भाग पानी से बना होता है। बॉडी में पानी की कमी होने से कई तरह की बीमारियों के होने का खतरा रहता है। अगर आप दिन की आरंभ में एक गिलास पानी का सेवन करते हैं तो पूरा दिन आपके बॉडी में एनर्जी व तंदुरुस्ती बनी रहती है। खाली पेट पानी का सेवन करने से आपको स्वास्थ्य से जुड़ी कई समस्याओं से छुटकारा मिल सकता है।

1- खाली पेट पानी पीने से कब्ज की समस्या से छुटकारा मिलता है व पाचन क्रिया भी दुरुस्त रहती है। इसके अतिरिक्त बॉडी में ऊर्जा का संचार भी अच्छी तरीके से होता है।

2- प्रतिदिन प्रातः काल खाली पेट पानी का सेवन करने से मेटाबॉलिज्म व इम्यून सिस्टम मजबूत हो जाते हैं। अगर आपको कब्ज की समस्या रहती है तो प्रातः काल खाली पेट एक गिलास पानी का सेवन करें। ऐसा करने से आपको आराम मिलेगा।

3- भूख लगने की समस्या में भी खाली पेट पानी पीना लाभकारी साबित हो सकता है। प्रातः काल खाली पेट पानी पीने से आंत में जमा गंदगी साफ हो जाती है व भूख लगने लगती है।इसके अतिरिक्त प्रातः काल खाली पेट पानी पीने से किडनी से जुड़ी समस्याएं भी दूर हो जाती हैं।

4- बॉडी की इम्युनिटी क्षमता को मजबूत बनाने के लिए प्रतिदिन प्रातः काल खाली पेट एक गिलास पानी का सेवन करें। ऐसा करने से बॉडी में फ्लूड का लेवल बैलेंस में रहता है। जिससे इम्यून सिस्टम मजबूत हो जाता है। खाली पेट पानी पीने से मेटाबॉलिज्म रेट एक्टिव रहता है व वजन करने में भी मदद मिलती है।

• मेष

आज का दिन आपके लिए कुछ नया व विशेष रह सकता है. आपको आज प्रसिद्धि व सम्मान दोनों मिलने के योग हैं. आपके कुछ पुराने कामों की आसपास के लोग बहुत ज्यादा सराहना करेंगे. किसी मुद्दे में आप पीछे हट सकते हैं, या कार्य को थोड़े समय के लिए स्थगित कर सकते हैं. समृद्धि के लिए जायफल को अपने साथ रखें.

• वृषभ

आज आपको कोई बड़ा कार्य मिल सकता है. कोई पुराना अटका कार्य भी आज आकस्मित गति पकड़ सकता है या पूरा होने कि सम्भावना है. पारिवारिक मामलों व कामकाज में आप बेहतर संतुलन बना पाएंगे. आपको सलाह दी जाती है कि आप हेल्थ के लेकर भी थोड़ा गंभीर रहें. समृद्धि के लिए तुलसी की चाय पिएं.

• मिथुन

आज आपका मूड बहुत अलग रहेगा. होने कि सम्भावना है कुछ बातों पर आप बहुत अजीब तरह से भी रिएक्ट करें. परिस्थितियां आपको खासा प्रभावित करेगी. रिश्तों में समय गुजारना आपके लिए आवश्यक रहेगा. अपने सिद्धांतों के साथ चलें. धन आकर्षित करने के लिए तीन चीनी सिक्कों को कैरी करें.

• कर्क

किसी पुराने साथी या सहयोगी की मदद से आपका कोई बड़ा का पूरा होने कि सम्भावना है. आपको सफलता मिलने के योग हैं. खाने-पीने में लापरवाही आपके लिए भारी हो सकती है.इसका विशेष ध्यान रखें. धन को आकर्षित करने के लिए दक्षिण पूर्व में मनी प्लांट वाला पॉट रखें.

• सिंह

दिन अप्रत्याशित सफलता या खुशी मिलने के इशारा दे रहा है. कार्ड्स कहते हैं कोई बड़ी उपलब्धि आपके खाते में आ सकती है. आपको अपने कामों पर फोकस व टारगेट को प्रायोरिटी पर रखना है. फायदा मिलने के योग हैं. सफलता के लिए कार्य की टेबल पर एक घोड़े की एक मूर्ति रखें.

• कन्या

आज का दिन नए विचार को अमली जामा पहनाने का दिन है. आपको परिस्थितियों को लेकर पूर्वाभास होने कि सम्भावना है. किसी मुद्दे में आपको फायदा मिलने या कमीशन मिलने का योग भी है. थोड़ा आलस पर नियंत्रण करना जरुरी है. कार्य पर उत्पादकता के लिए अपने गैजेट को अपनी बाईं ओर रखें.

• तुला

कुछ मामलों में आज दिन बहुत ज्यादा फायदेमंद साबित होने कि सम्भावना है. किसी पुराने साथी से आपको अच्छा योगदान मिलेगा, जो आपको कुछ विपरित परिस्थितियों पर विजय दिला सकता है. कुछ लोगों के पुराने झगड़े भी सुलझ जाएंगे. सकारात्मकता को आकर्षित करने के लिए अपने घर को डी-क्लटर करें.

• वृश्चिक

आज का दिन आपको थोड़ा बेचैन या चिढ़चिढ़ा बना सकता है. किसी ऐसी स्थिति में आपका कोई जरूरी कार्य अटक सकता है, जहां आपने भविष्य के लिए बहुत ज्यादा कुछ सोच रखा हो. आप अपने कामों से थोड़ा भटक भी सकते हैं. अपने आप को फोकस रखने के लिए आज कुछ देर ध्यान का सहारा लें.

• धनु

आज का दिन कुछ विशेष रहेगा. आपको आकस्मित धन फायदा के इशारा मिल सकते हैं. किसी भी हालात में अपने विश्वस्त लोगों को ना छोड़ें. आपको कोई बहकाने या इंफ्लूएंस करने की प्रयास कर सकता है. अपने आसपास की निगेटिव ऊर्जा को दूर करने के लिए किसी गणेश मंदिर में 5 मिनट ध्यान लगाकर बैठें.

• मकर

आज थोड़ा तनाव या कार्य में रुकावट आपको परेशान कर सकती है. किसी भी नए विचार को आज के दिन टाल दें. आज आपका मिजाज कुछ उखड़ा हुआ सा भी रह सकता है, कुछ लोगों से टकराव के भी योग हैं. निगेटिव ऊर्जाओं को साफ करने के लिए देवताओं के सामने दीपक जलाएं.

• कुंभ

आज कुछ आकस्मित बदलने की योजना बनेगी या सूचना मिलेगी. आपके लिए नया मौका सामने होगा. पारिवारिक व सामाजिक स्थिति अच्छी रहेगी. कुछ अच्छे मौके भी मिलेंगे.फैसला लेने से पहले गहराई से विचार करें. धन को आकर्षित करने के लिए लाल रंग की चीजें पहनें.

• मीन

दिन खुशियों से भरा रहेगा. कोई अप्रत्याशित सफलता मिल सकती है. आपके किसी कोशिश को लोगों की तारीफ व सम्मान मिल सकता है. आप अपने कार्य से संतुष्ट रहेंगे. धन फायदा के योग है. समृद्धि के लिए अपने बटुए में सूखी तुलसी रखें.