हेल्थ

मक्‍खन को अपनी डाइट में जरूर शामिल करें। ये घर का बना सफेद मक्‍खन होना चाह‍िए।सफेद मक्‍खन में भरपूर एंटी-ऑक्सीडेंट होते हैं। इस तरह ये त्वचा की फ्री रेडिकल्स से सुरक्षा करता है और कैंसर से लड़ने में मदद करता है। साथ ही ये कैंसर से हमारा सुरक्षा कवच भ बनता है। मक्‍खन में मौजूद आयोडीन थायराइड ग्रंथियों को मजबूत बनाती है। साथ ही ये गले के ल‍िए भी अच्‍छा होता .

• अगर आपके गले में सूजन आ जाती है तो मक्खन का सेवन कीजिए. इससे आराम मिलता है. मक्खन में आयोडीन थायराइड मौजूद रहते हैं, जो ग्रंथियों को मजबूत बनाने का काम करते हैं
• सफेद मक्खन खाने से दिल की बीमारी का खतरा कम हो जाता है और कोलेस्ट्राल की समस्या भी खत्म हो जाती है. मक्खन में मौजूद विटामिन और सेलेनियम से हार्ट प्रॉब्लम्स भी नहीं होती.
• दिमाग तेज करने के लिए मक्खन का सेवन किया जाता है. बच्चों को सफेद मक्खन जरूर खिलाना चाहिए. इससे उनका दिमाग स्वस्थ और याददाश्त तेज होती है. सफेद मक्खन से बच्चों की आंखों की रोशनी भी तेज होती है.
• सफेद मक्खन में कैल्शियम मौजूद रहता है जो हड्डियों को मजबूत बनाने का काम करता है. इससे जोड़ों के दर्द में राहत मिलती है.
• कैंसर जैसी खतरनाक बीमारी से लड़ने में मक्खन मददगार साबित हो सकता है.
• घर पर बनाया गया मक्खन अच्छी वसा का स्त्रोत होता है, जो व्यावसायिक रूप से उपलब्ध बटर की तुलना में स्वस्थ है. इस मक्खन में ट्रांस-फैट (Trans-Fats) होते हैं, जो वजन कम करने में मदद करते हैं.

पेट के लिए सबसे ज्यादा जरूरी होता है उसकी पाचन क्रिया यानी डाइजेशन का अच्छा बने रहना। डाइजेशन में जरा सी भी मुश्किल आने पर पूरी हेल्थ पर असर पड़ने लगता है। अगर आपको इस परेशानी से बचना है तो अपनी डायट में ये पांच फल जरूर शामिल करें।

कहा जाता है कि एक ग्राम किशमिश में अंगूर की तुलना में अधिक कैलोरी होती है. बता दें कि एक कप किशमिश में 500 कैलोरी होती है और एक कप मुनक्‍के में 450 से अधिक कैलोरी होती है. इसलिए ये आपके वजन को निश्चित रूप से प्रभावित कर सकते हैं और आप तमाम कोशिशों के बाद भी वजन कंट्रोल नहीं कर पाएंगे.

एवोकैडो भी एक ऐसा फल है जो हाई कैलोरी कैरी करता है. जानकारी दें कि इस फल के 100 ग्राम में लगभग 160 कैलोरी होती है. इसमें हेल्‍दी फैट भी मौजूद होता है. ऐसे में इसके ज्‍यादा सेवन से आपका वेट बढ़ सकता है.

एक कप आम के टुकड़े में 99 कैलोरी होती है. इसके सिंगल सर्विंग में आप 25 ग्राम कार्बोहाइड्रेड को अपने शरीर में लेते हैं. इसमें लगभग 23 ग्राम नेचुरल शुगर और लगभग 3 ग्राम फाइबर होता है. ऐसे में आम खाएं लेकिन सीमित, वर्ना ये आपके वजन को जरूर बढ़ा देगी.

-आप आंवले की सब्ज़ी बनाकर भी इसका सेवन कर सकते हैं. आप इसको आलू या किसी अन्य सब्ज़ी के साथ मिलाकर पका और खा सकते हैं.
-आंवले का सेवन आप चटनी की तरह भी कर सकते हैं. अगर आप चाहें तो केवल आंवले को पीसकर इसकी चटनी बना सकते हैं. अगर न चाहें तो हरे धनिया या पुदीने की चटनी में इसको पीसकर, सेवन कर सकते हैं.

-आंवले की चाय बनाकर भी इसका सेवन किया जा सकता है. इसके लिए आप आंवले को पीसकर, पानी में उबाल कर, इसका सेवन चाय की तरह से कर सकते हैं.

मूली का सेवन करने से कई फायदे होते है आप मूली की सब्जी और सलाद बनाकर भी सेवन कर सकती है आज हम आपको मूली से होने वाले फायदों के बारे में बताने जा रहे है तो चलिए जानते है |

सर्दी-जुकाम
कच्ची मूली का 20-30 मिली जूस निकालकर मिले लें। इसे सर्दी-जुकाम की समस्या से छुटकारा मिल जाएगा।

एसिडिटी को करे छूमंतर
अगर आप एसिडिटी की समस्या से परेशान है तो कच्ची मूली का सेवन करें। इससे आपको लाभ मिलेगा।

पीलिया 
पीलिया की समस्या से छुटकारा दिलाने में मूली काफी फायदेमंद साबित हो सकती है। इसके लिए मूली के ताजे पत्तों को पीसकर पेस्ट बना लें। इसे दूध में डालकर उबाल लें। जब झाग ऊपर आ जाए तो इसे उबालकर पी लें।

पथरी
पथरी की समस्या से निजात दिलाने में भी मूली फायदेमंद साबित हो सकती हैं। इसके लिए 100 ग्राम मूली के पत्तों का रस निकाल लें। इसे दिन में करीब 3 बार पिए। इससे स्टोन यूरीन के माध्यम से बाहर निकल जाएगा।

मूली का सेवन करने से शरीर में रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है मूली में विटामिन सी की मात्रा भरपूर पाई जाती है |मूली का सेवन करने से ह्रदय विकारो का खतरा कम होता है यह एंथोसाइनिन का एक अच्छा स्त्रोत है |

अक्सर भौंहों के नीचे दर्द बना रहता है तो उसे सामान्य मानकर छोड़ देना आपकी सेहत के लिए नुकसानदायक हो सकता है। इस दर्द के होने के पीछे कई कारण छिपे होते हैं जिन्हें जानकर जल्द से जल्द इलाज कराने की जरूरत होती है।

भौंहों के नीचे होने वाला दर्द कई बार क्लस्टर हेडएक के कारण होता है, इसे आइस पिक हेडएक के नाम से भी जाना जाता है। इस दर्द को इस तरह समझा जा सकता है कि दिन में कई बार आईब्रोज के नीचे तेज दर्द होता है, जोकि कई हफ्तों या महीनों तक चल सकता है।

1- तनाव – सिर दर्द की बड़ी वजहों में से एक है तनाव. टेंशन होने पर अक्सर लोगों को सिर दर्द होने लगता है. इस दर्द में सिर और माथा भारी होने लगता है. धीरे-धीरे ये दर्द आईब्रो और आंखों तक पहुंच जाता है और पलकों में भी भारीपन लग सकता है.

2- आई इंफेक्शन- कई बार आंख में किसी तरह का इंफेक्शन होने पर भी आंख और आईब्रो में दर्द हो जाता है. हालांकि इसके कई और कारण भी हो सकते हैं जैसे साइनस या किसी तरह का इनफेक्शन होना.

3- ग्लूकोमा- अगर आपको अक्सर आंख और उसके आसपास दर्द रहता है तो इसकी वजह ग्लूकोमा भी हो सकता है. इसमें आईब्रो के नीचे भी दर्द होने लगता है. जिसे ग्लूकोमा की शिकायत होती है उन्हें देखने में भी परेशानी होने लगती है. ओपन-एंगल-ग्लूकोमा और एंगल-क्लोजर ग्लूकोमा आंख में द्रव निष्क्रियता को बाहर निकालते हैं.