बहुत अधिक ताड़ के तेल का सेवन आपके स्वास्थ्य के लिए खतरनाक हो सकता है क्योंकि इसमें सैचुरेटेड फैट की मात्रा अधिक होती है. सैचुरेटेड फैट आपके एलडीएल (खराब) कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ा सकते हैं.
दैनिक सैचुरेटेड फैट के सेवन को आपके दैनिक कैलोरी के 5-6% से अधिक तक सीमित करने की सिफारिश करता हैअत्यधिक मात्रा में ताड़ के तेल का सेवन करने से सैचुरेटेड फैट की हाई मात्रा के कारण कई स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं.
1. लिवर डैमेज
पाम ऑयल के अत्यधिक सेवन से भी लिवर खराब हो सकता है, लिवर को सैचुरेटेड फैट की हाई मात्रा को संसाधित करने के लिए अधिक मेहनत करनी पड़ती है.
2. पोषक तत्वों की कमी
बहुत अधिक ताड़ के तेल का सेवन करने से आपके आहार में अन्य महत्वपूर्ण पोषक तत्व भी विस्थापित हो सकते हैं, ओमेगा -3 फैटी एसिड, जिससे पोषक तत्वों की कमी हो सकती है.
3. दिल की बीमारी का खतरा
ताड़ के तेल में सैचुरेटेड फैट अधिक होता है, आपके एलडीएल (खराब) कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ा सकती है. इससे दिल की बीमारी होने का खतरा अधिक बढ़ जाता है.
4. वजन बढ़ना और मोटापा
अधिक मात्रा में ताड़ के तेल का सेवन करने से वजन और मोटापा बढ़ सकता है,डायबिटीज और कुछ कैंसर सहित कई स्वास्थ्य समस्याओं का खतरा बढ़ सकता है.
5. पाचन संबंधी समस्याएं
अत्यधिक मात्रा में ताड़ के तेल का सेवन करने से पाचन संबंधी समस्याएं हो सकती हैं.