सुबह नाश्ते में बनाए टेस्टी Omlet, देखें इसकी रेसिपी

सामग्री 

अंडे – 2

प्याज (बारीक कटी) – 1

हरा धनिया (बारीक कटा) – 1 चम्मच

हरी मिर्च (बारीक कटी) – 2-3

नमक – स्वादानुसार

तेल – जरूरत के अनुसार

विधि

– इसे बनाने के लिए आप सबसे पहले एक कटोरे में प्याज, हरी मिर्च औध धनियापत्ती डालकर मिलाएं।

– इसके बाद अब इसमें अंडा फोड़कर अच्छे से फेटें।

– फिर इसके बाद इसमें नमक डालें और फिर से अच्छी तरह फेंट लें।

– इसे आप जितना अच्छा फेटेंगे ऑमलेट उतना ही अच्छा बनेगा।

– अब आंच पर पैन में तेल गर्म करें इसमें अंडे वाला आधा मिक्सचर डालकर तवे पर फैलाए।

– इसके बाद आप 5 मिनट तक धीमी आंच पर पका लें।

– एक साइड से अच्छी तरह पकने के बाद पलटकर उसे पलटकर दूसरी साइड को पकने दें।

– आपका ऑमलेट तैयार है।