खून में कोलेस्ट्रॉल का स्तर ज्यादा होने से कई तरह की गंभीर बीमारियों का जोखिम होने लगता है। खासकर हाई ब्लड प्रेशर के कारण हृदय संबंधी बीमारियां हो सकती हैं। इसलिए बढ़ते कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करना बहुत ही आवश्यक है।
कोलेस्ट्रॉल नियंत्रित करने के लिए आप करी पत्ते को अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं। इसमें पाए जाने वाले पोषक तत्व रक्तचाप के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करेंगे। तो चलिए आपको बताते हैं इसे आप अपनी डाइट में कैसे शामिल कर सकते हैं…
करी पत्ते में एंटीऑक्सीडेंट्स गुण पाए जाते हैं इसके अलावा यह फाइटोन्यूट्रिएंट्स का भी बहुत ही अच्छा स्त्रोत माना जाता है। इसमें पाए जाने वाले पोषक तत्व हाई बीपी और हृदय रोगों से बचाने में मदद करते हैं।
करी पत्ते को डाइट में शामिल करने के लिए आप इसे सब्जी, दाल, करी आदि में इस्तेमाल कर सकते हैं। यह आपके स्वास्थ्य को भी लाभ देगा और खाने का स्वाद भी कई गुणा बढ़ा देगा।