फल के साथ-साथ उसका छिलका भी आपके लिए हो सकता हैं लाभदायक, जानिए कैसे

लोग खीरे का इस्तेमाल करते हैं। लेकिन अक्सर इसके छिलके को छिल कर खाने में इस्तेमाल करते हैं। लेकिन खीरा का छिलका बहुत ज्यादा लाभकारी होता है। हालांकि अगर खीरा का छिलका कड़वा है तो आप इसे उतार कर खा सकते हैं। लेकिन अगर मीठा है तो बिना छिलका छिले ही खाएं।

अक्सर सेब भी लोग छिलकर ही खाते हैं। लेकिन सेब को छिलकर खाने से उसका फआइबर व महत्वपूर्ण पोषक तत्व निकल जाते हैं। वहीं, छिलेक छिले हुए सेब के पोषक तत्व तेजी से समाप्त होते हैं। इसलिए इसे छिलकर भी ऐसे न रखें।

अंगूर- माना जाता है कि अंगूर की पैदावार में कई तरह के कीटनाशकों का प्रयोग होता है। यही वजह है कि कई लोग इसे भी छिलका उतारकर खाना प्रेफर करते हैं। हालांकि अंगूर के छिलके में रिजर्वेट्रॉल तत्व होता है जो दिल को स्वस्थ रखता है।