सर्दियों में कच्ची हल्दी सेहत के लिए फायदेमंद होती है इसमें कई तरह के औषधीय गुण होते हैं जो हमें कई तरह की बीमारियों से लड़ने में मदद करते हैं। स्किन डिजीज , सर्दी खांसी और दर्द में ये औषधि की तरह काम करती है इसलिए सर्दियों में स्ट्रांग इम्यूनिटी सिस्टम और बीमारियों से बचने के लिए हमें कच्ची हल्दी को अपनी में जरूर शामिल करना चाहिए और से मिलेगा।
हल्दी में विटामिन सी ,के पोटेशियम , प्रोटीन, कॉपर, जिंक, फॉस्फोरस जैसे जरूरी मिनरल्स पाए जाते हैं। इसमें बैक्टीरियल और एंटी फंगल तत्व भी मौजूद होते हैं। सर्दी खांसी इन्फेक्शन जैसी परेशानियों से छुटकारा मिलता है अगर गले में दर्द और खांसी से परेशान है तो कच्ची हल्दी को दूध में उबालकर रोजाना सुबह-शाम पीएं आराम मिलेगा।
ऑर्थराइट्स में जोड़ों में दर्द की समस्या है तो कच्ची हल्दी का सेवन करें। दर्द और सूजन से छुटकारा पाने के लिए कच्ची हल्दी को दूध में उबालकर उसे पिए या फिर कच्ची हल्दी को पानी में डालकर उबालें साथ ही काली मिर्च मिलाएं जब पानी आधा रह जाए तो इसमें पिए।