आवश्यक सामग्री

– 1 कप मैदा
– 1/4 कप चावल का आटा
– नमक स्वादानुसार
– आधा टीस्पून बेकिंग सोडा

– आधा टीस्पून जीरा
– आधा कप दही
– पानी आवश्यकतानुसार
– 1 टीस्पून अदरक (कटा हुआ)

– 1 प्याज (बारीक कटे हुए)
– 3-4 हरी मिर्च (बारीक कटे हुए)
– 2 टेबलस्पून हरा धनिया (बारीक कटे हुए)
– तलने के लिए तेल

बनाने की विधि

– बाउल में मैदा, चावल का आटा, दही, सोडा, नमक, हरी मिर्च, अदरक, प्याज और जीरा डालकर गाढ़ा घोल बनाएं। – आवश्यकतानुसार पानी मिलाकर फेंट लें।
– ढंककर 20 मिनट तक रखें।
– कड़ाही में तेल गरम करके मीडियम साइज़ के बोन्डे डालकर धीमी आंच पर सुनहरा होने तक तल लें।
– नारियल चटनी के साथ गरम-गरम खाएं।

हर महिला अपनी खूबसूरती को बढ़ाने के लिए मेकअप की मदद लेना पसंद करती हैं। कई महिलाएं जिनकी त्वचा ऑयली होती हैं उन्हें इसमें दिक्कतों को सामना करना पड़ता हैं क्योंकि ऑयली त्वचा पर मेकअप का टिक पाना बहुत मुश्किल होता हैं।

इसलिए आज हम आपके लिए कुछ टिप्स लेकर आए हैं जिनकी मदद से आपका काम आसान होगा और ऑयली त्वचा पर मेकअप लंबे समय तक टिक पाएगा। तो आइये जानते हैं इन टिप्स के बारे में।

हैवी फाउंडेशन लगाने से बचें

समर सीजन में चेहरे पर पसीन बहुत आता है जिसकी वजह से चेहरे पर मेकअप ज्यादा समय तक टिक पाता है। ऐसे में गर्मियों के मौसम में फुल कवरेज देने के लिए हैवी फाउंडेशन से लगाने से बचना चाहिए। चेहरे पर फाउंडेशन की लाइट परत लगानी चाहिए।

प्राइमर

समर सीजन में मकेअप करने से पहले चेहरे पर प्राइमर लग सकते हैं। प्राइमर लगाने से स्किन पर एक पर्त बन जाती है, जिसपर आप मेकअप प्रोडक्ट्स को आसानी से लगा सकते हैं।

ट्रस्लूसेंट पाउडर

समर सीजन में स्किन के लिए ट्रस्लूसेंट पाउडर बहुत ही लाभदायक होता है। क्योंकि ये चेहरे के ऑयल का सोख लेता है। ट्रस्लूसेंट पाउडर से चिकनी मैट फिनिश लुक मिलता है। समर सीजन में ट्रस्लूसेंट पाउडर बैग में रखना चाहिए।

ग्लोइंग और निखरी त्वचा के लिए महिलाएं फेशियल ऑयल का इस्तेमाल करती हैं। मार्केट पर हर स्किन टाइप का फेशियल ऑयल मिलता है। स्किन केयर के लिए फेशियल ऑयल यूज करना चाहिए, जिससे स्किन सॉफ्ट और मुलायम रहें। फेशियल ऑयल का इस्तेमाल चेहरे के ग्लो के लिए किया जाता है।

एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर टमाटर स्किन को पोषण भरपूर देता है और चेहरे पर नेचुरल ग्‍लो लाता है. टमाटर को प्राकृतिक एक्सफोलिएटर माना जाता है जिसमें मौजूद फ्लावोनोइड मृत कोशिकाओं और ब्लैक हेड्स को हटाने में मदद कर सकते हैं.

इससे त्वचा के टेक्सचर में सुधार होता है और वह मुलायम बनी रहती है. इसके लिए आप टमाटर को बीच से काट लें और दोनों टुकड़ों को हाथ में लेकर चेहरे पर गोलाई में घुमाएं. 10 मिनट छोड़ कर पानी से साफ कर लें.

मॉइश्चराइजर लगाने के बाद फेशियल ऑयल की कुछ बूंदें अपने हाथों पर लेकर उसे अच्छे रे रगड़े ताकि ऑयल में कुछ गर्माहट आ जाए। इसके बाद इसे थपथपाते हुए चेहरे पर लगाएं। ध्यान रखे किसी भी प्रोडक्ट को स्किन पर रगड़ना नहीं चाहिए, इससे स्किन खिच सकती है और समय से पहले झुर्रियों आ सकती हैं।

एक चम्‍मच दूध की मलाई लें और इसमें एक चुटकी हल्दी पाउडर और 1/4 चम्मच गुलाबजल मिलाकर चेहरे पर हल्‍के हाथों से मसाज करें. बीस मिनट बाद चेहरा हल्के गुनगुने पानी से धो लें. इसे आप रोज कर सकते हैं. आपका चेहरा अधिक दमकता हुआ दिखेगा.

ज्‍यादात्तर लोग ड्रायफूट्स के नाम पर बादाम, काजू, किशमिश और अखरोट का सेवन करते हैं। इसके अलावा छुहारे भी होते हैं जो बाकी ड्राय फ्रूट्स की तरह ही पौष्टिक होते हैं।

मासिक धर्मं – जी दरअसल मासिक धर्मं में गड़बड़ी हो तो छुहारा खाने से मासिक धर्मं खुलकर आता है और कमर दर्द एवं कमजोरी भी दूर हो जाती है.

बिस्तर पर पेशाब- अगर बच्चा या बूढ़ा व्यक्ति बिस्तर पर पेशाब कर देता है तो 2 छुहारा खाकर ऊपर से दूध पियें या छुहारे वाला दूध पी सकते हैं इससे लाभ होगा.

खांसी – खांसी एक आम समस्या है जो किसी को भी लग सकती है. ऐसे में खांसी होने पर छुहारे का बीज निकालकर छुहारे को घी में भुनकर खा सकते हैं इससे रहत मिलेगी.

खजूर के सूखने के बाद बनता है। प्राचीन काल से ही हमारे यहां लोग छुहारे का सेवन करते आ रहे हैं। जहां गर्मियों में छुहारे के सेवन से शरीर में ऊर्जा बनी रहती है, तो वहीं सर्दियों में इसके छुहारे के फायदे बढ़ जाते हैं। क्योंकि ये शरीर को गर्माहट देने के साथ ही डायबिटीज, साइटिका, कब्ज समेत कई सारी गंभीर बीमारियों से भी बचाता है।

आयुर्वेद में छुहारे के फायदे का विस्तृत रूप से उल्लेख मिलता है। इसलिए आज हम आपको छुहारे के फायदे के बारे में बता रहें हैं। जिससे आप छुहारे का सेवन करके खुद को सेहतमंद बना सकते हैं और कई सारी गंभीर बीमारियों से छुटकारा पा सकते हैं।

आमतौर पर लोग मोटापा घटाने के लिए तरह-तरह के नुस्खे अपनाते हैं। जैसे मोटे लोग अपने वजन को लेकर परेशान रहते हैं, वेसे ही पतले लोग भी अपने दुबलेपन को लेकर चिंता में रहते हैं। ऐसे में आप इन घरेलू नुस्खों को अपनाकर आप अपना वजन बढ़ा सकते हैं। तो आइए जानते हैं वजन बढ़ाने के टिप्स।

चलिए जानते हैं विस्तार से-
1 .डाइट-
आपके दुबलापन को दूर करने में डाइट आपकी मदद कर सकता है. अपने प्रतिदिन के आहार में संतुलित और स्वास्थ्यवर्धक आहार के साथ वर्कआउट को भी शामिल करें. कुछ ही दिनों में आपको फर्क नजर आएगा.
2 .केला-
सुबह नाश्ते में केला को जरूर शामिल करें. दूध और दही के साथ केला खाना काफी फायदेमंद होता है. बनाना मिल्क शेक भी सेवन कर सकते हैं. यह वजन बढ़ाने का प्रभावी तरीका है.
3 .प्रोटीन युक्त आहार-
शरीर का वजन बढ़ाने के लिए प्रोटीन युक्त आहार सेवन करें. इसलिए अपने आहार में चिकन, अंडा, दूध, बादाम, मूंगफली को जरूर शामिल करें.
4 .कार्बोहाइड्रेट युक्त चीजें-
शरीर का वजन बढ़ाने के लिए कार्बोहाइड्रेट युक्त चीजों को आहार में शामिल करें. इसके लिए पास्ता, ब्राउन राइस, ओटमील आदि कार्बोहाइड्रेट के स्रोत है. इसके अलावा हरी साग- सब्जियां भी शामिल करें.

खूबसूरत चेहरे पर अनचाहे बाल किसे पसंद होते हैं? शायद किसी को भी नहीं! खासतौर पर महिलाओं को तो कतई अपने चेहरे पर बाल रखना पसंद नहीं है। इसके लिए वह हर महीने पार्लर जाकर फेशियल रिमूवल क्रीम या थ्रेडिंग के जरिए अपने अनचाहे बालों को हटवाती हैं।

लेकिन कुछ महिलाओं की स्किन काफी सेंसिटिव होती है ऐसे में उनके लिए प्लकिंग, शेविंग या थ्रेडिंग उनकी त्वचा को काफी क्षति पहुंचाती है। ऐसे में संवेदनशील त्वचा वाली महिलाएं घरेलू उपचार अपनाना ज्यादा पसंद करती हैं।  आज हम इस लेख में बिना पैसे खर्च किए आपको होममेड कुछ फेसमास्क बताने जा रहे हैं जिनको लागू करने पर आपके चेहरे से अनचाहे बाल छूमंतर हो जाएंगे।

आप एक कटोरी में दो चम्‍मच बेसन, दो चम्‍मच गुलाब जल और आधा चम्‍मच नींबू डालकर अच्‍छी तरह से पेस्‍ट बना लें. अब इसे 15 से 20 मिनट तक चेहरे पर लगाकर रखें. जब ये सूख जाए तो हल्‍की उंगलियों से इसे रगड़ कर निकालना शुरू करें. हफ्ते में दो से तीन बार ऐसा करें आपके चेहरे से अनचाहे बाल तो हटेंगे हीं, बालों का ग्रोथ भी रुक जाएगा.

दो चम्‍मच दाल को रात भर भिगो दें और सुबह इसे मिक्‍सी में पीस लें. एक आलू को इसके साथ पीस लें. अब इसमें थोड़ा सा नींबू का रस और शहद डालकर मिलाएं. इस पैक को अपने चेहरे पर अच्‍छी तरह से लगाएं और सूखने दें. सूखने के बाद इसे उंगलियों से मसाज करें और पैक को निकालें. धीरे धीरे ये हटनें लगेंगे.

शरीर के विकास के लिए विटामिन्स और मिनरल्स काफी जरूरी है। जब शरीर में विटामिन डी की कमी होने लगती है तो वह कई संकेत देने लगता है। यह विटामिन हमारे लिए काफी जरूरी है। आप दूध पीने से परहेज करते हैं और सही मात्रा में धूप भी नहीं लेते तो शरीर में कैल्शियम के साथ-साथ विटामिन डी की कमी हो सकती है। यह काफी गंभीर समस्या है, जिससे हमारा स्वास्थ्य बिगड़ भी सकता है। विटामिन डी का हमारे शरीर में काफी महत्तवपूर्ण रोल है।

ये हैं लक्षण

1.हर वक्‍त थकान महसूस होना

अगर आपके शरीर में विटामिन डी की कमी है तो इसका सबसे बड़ा लक्षण आपका हर वक्‍त थका हुआ महसूस करना है. अगर आप अच्‍छा भोजन करते हैं और रात भर पूरी नींद लेते हैं इसके बाद भी अगर आपको नींद आती रहती है तो यह विटामिन डी की कमी का एक लक्षण हो सकता है.

2.हड्डियों में दर्द

शरीर में कैल्शियम को ऑब्‍जर्ब करने का काम दरअसल विटामिन डी करता है. ऐसे में अगर आप भरपूर दूध पीते हैं और कैल्शियम से भरपूर भोजन करते हैं इसके बाद भी शरीर में दर्द की शिकायत रहती हो तो इसकी वजह विटामिन डी की कमी हो सकता है. दरअसल आपके शरीर में कैल्शियम तो जा रहा है लेकिन विटामिन डी की कमी होने की वजह से बॉ‍डी इसको अपने भीतर सोख नहीं पाता.

3.चोट जल्‍दी नहीं होता ठीक

अगर आपका चोट बहुत दिनों तक ठीक नहीं होता तो इसकी वजह भी विटामिन डी की कमी हो सकता है. दरअसल विटामिन डी इंफेक्‍शन से लड़ने और शरीर में स्‍वेलिंग आदि को ठीक करने में मदद करता है. ऐसे में जब विटामिन डी की कमी हो जाती है तो किसी भी चोट को ठीक होने में ज्‍यादा वक्‍त लगता है.

आयुर्वेद में दूध की काफी महत्ता है। प्राचीन काल से दूध अपने आप में पूर्ण पोषक तत्व में आता है। यानि कि इसे हल्दी के साथ लिया जाता है और अलग-अलग चीजों के साथ मिलाकर भी पिया जाता है।

दूध में प्रोटीन ही नहीं, बल्कि विटामिन A, B1, B2, B12 और D, पोटैशियम, मैग्नीशियम आदि पोषक तत्व हैं। शाकाहारी लोगों के लिए दूध प्रोटीन का सबसे अच्छा स्त्रोत है। आयुर्वेद में भी दूध का बहुत महत्व है, यह पौष्टिक होने के साथ-साथ पाचन-तंत्र को भी ठीक करता है।

यह तो आप में से ज्यादातर लोग जानते होंगे कि दूध और मछली कभी भी साथ में या एकदम आगे-पीछे नहीं लेना चाहिए. चूंकि दूध की तासीर ठंडी होती है और मछली की तासीर गर्म होती है. इसलिए दूध और दही के साथ मछली न खाने की सलाह दी जाती है.

कभी भी दूध के साथ नींबू, करेला और कटहल एक साथ न खाएं. अगर आपने ऐसा किया तो आपको इंफेक्शन होने की संभावना रहेगी. ऐसा करने पर दाद, खाज, एग्जिमा, खुजली, सोरायसिस आदि होने की संभावना बनी रहती है.

यूं तो दही और दूध का किसी तरह का कोई मेल नहीं है, लेकिन फिर भी कुछ लोग दूध और दही का शर्बत या शिकंजी बनाकर पीते हैं. इसके अलावा कुछ लोग दूध और दही को मिलाकर चिवड़ा भी खाते हैं. इस तरह से दूध और दही को एक साथ सेवन करने पर आपके शरीर को नुकसान पहुंच सकता है.

मेष

प्रेम जीवन जीने वालों को आज अच्छे नतीजे हासिल होंगे और उनका प्रिय उन्हें अपनी मीठी बातों से खुश रखेगा। शादीशुदा लोगों को जीवन में कुछ समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है। काम के सिलसिले में आपको अच्छे नतीजे मिलेंगे।

वृषभ

आपके लिए आज का दिन काफी अच्छा रहने वाला है। रुके हुए काम बनेंगे। मन में खुशी होगी। इनकम में बढ़ोतरी होगी।  उन्हें आज उतार-चढ़ाव का सामना करना पड़ेगा और अपने प्रिय के गुस्से को देख कर उन्हें मनाने का प्रयास करना होगा।

मिथुन

मित्रों के साथ काफी अच्छा समय बितायेंगे। आपको महत्वपूर्ण ज़िम्मेदारी लेनी पड़ेगी। स्वास्थ्य सम्बन्धी समस्याओं से मुक्ति मिलेगी। आय के विभिन्न स्त्रोत बन सकते हैं। छुट्टियों की योजना बना सकते हैं।

कर्क

लोग आपका मनोबल गिरा सकते हैं। धन की समस्या सामने आ सकती है। कारोबार को लेकर दूसरे लोगों की सहायता लेनी पड़ सकती है। स्वास्थ्य अच्छा रहेगा। नयी योजनाओं को शुरू करने के लिये दिन अनुकूल है।

सिंह

धन लाभ होने के योग बन रहे हैं। व्यवसाय में गति बढ़ेगी। बीमार व्यक्तियों को स्वास्थ्य लाभ होगा। विरोधी परास्त होंगे। सन्तान की सफलता से उत्साहित रहेंगे। जीवन में उन्नति के नये अवसर प्राप्त होंगे।

कन्या

अपनी योग्यता पर सन्देह न करें। विरोधियों की चाल में फँस सकते हैं। विदेश में नौकरी ढूँढ रहे हैं तो सफलता मिलेगी। लम्बी यात्रा में जाने से बचें। भविष्य को लेकर योजना बनायेंगे। जॉब में आपके अधिकार कम हो सकते हैं।

तुला

आपका मन शान्त रहेगा। परिजनों का व्यवहार काफी अच्छा रहेगा। आर्थिक स्थिति काफी अच्छी रहने के योग बन रहे हैं। संगीत और कला क्षेत्र से जुड़े लोगों के लिये दिन बेहद सुखद रहेगा। दाम्पत्य जीवन में प्रेम-रोमान्स बढ़ेगा।

वृश्चिक

परिवार वालों का सहयोग मिलेगा। शादीशुदा लोगों के गृहस्थ जीवन में थोड़ा तनाव बढ़ेगा। प्रेम जीवन बिता रहे लोगों को अच्छे नतीजे मिलेंगे।

धनु

मन की कोई इच्छा आज पूरी हो सकती है। आपके शारीरिक सौन्दर्य से विपरीत लिंगी आकर्षित रहेंगे। करियर में नये अवसर मिल सकते हैं। आपका मन शान्त रहेगा। राजनीतिक लोगों को सतर्क रहना चाहिये।

मकर

आपके बॉस खुश होंगे। शादीशुदा लोगों का गृहस्थ जीवन आज अच्छा रहेगा। जीवन साथी आपको खुश रखेगा। प्रेम जीवन बिता रहे लोगों को आज कुछ दिक्कतों का सामना करना पड़ सकता है।

कुंभ

शादीशुदा लोगों का गृहस्थ जीवन आज प्रेम से भरा रहेगा। प्रेम जीवन बिता रहे लोगों को थोड़ा सावधानी रखनी होगी क्योंकि आपकी गलती से प्रिय का मन दुखी हो सकता है।

मीन

आज का दिन आपके लिए मध्यम रूप से फलदायक रहेगा। अपने काम पर पूरा ध्यान दें नहीं तो दिक्कतें आ सकती हैं। विरोधी सक्रिय रहेंगे। धन की आवक होगी। प्रेम जीवन बिता रहे लोगों को आज अच्छे नतीजे मिलेंगे।